Kerapu Merah Kuah Kuning Segar.
Anda Bisa Masak Kerapu Merah Kuah Kuning Segar Menggunakan 12 bahan-bahan dan 5 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Kerapu Merah Kuah Kuning Segar
- Siapkan 2 ekor bahan Ikan kerapu merah.
- Persiapkan 1 buah bahan Jeruk nipis.
- Kudu ada 2 siung bahan Bawang merah.
- Kudu ada 4 siung bahan Bawang putih.
- Persiapkan 4 biji bahan Kemiri.
- Pastikan ada 1 ruas bahan Jahe.
- Pastikan ada 1 ruas bahan Kunyit.
- Siapkan 2 buah bahan Tomat.
- Siapkan 5 biji bahan Cabe rawit utuh.
- Kudu ada secukupnya bahan Gula.
- Pastikan ada secukupnya bahan Garam.
- Siapkan 1 sendok teh bahan Saori saus tiram.
Kerapu Merah Kuah Kuning Segar Langkah Pembuatannya
- Ikan di bersihkan sisik dan insangnya di lumuri air perasab jeruk nipis. Diamkan sebentar. Cuci kembali..
- Bawang putih, kunyit, jahe, kemiri dihaluskan kemudian di tumis sebentar sampai harum. Tambahkan air saori saus tiram. Gara dan gula. Koreksi rasa. Agak manis ya biar segernya nampol.
- Bawang merah diiris tipis. Tomat di potong besar. Cabe rawit diutuhkan saja..
- Masukan dan tata ikan saat bumbunya sdh benar benar mendidih biar gak amis. Tambahkan tomat,cabe dan irisan bawang. Menggunakan happycall praktis. Tutup sebentar gak usah dibalik. 15 mnt dgn api sedang. Dan siap di santap..
- Selamat mencoba.