Recipe: Perfect Tongseng Ayam

Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Kaka bisa Masak Tongseng Ayam memakai 19 bahan-bahan dan 7 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan Tongseng Ayam

1. Pastikan ada 500 gr bahan ayam.
2. Persiapkan 150 gr bahan kubis/kol.
3. Pastikan ada 1 buah bahan tomat.
4. Siapkan 2 batang bahan serai.
5. Siapkan 3 lembar bahan daun jeruk.
6. Pastikan ada 2 lembar bahan daun salam.
7. Persiapkan 1 bks bahan santan kara.
8. Kudu ada 1 sdm bahan gula merah sisir.
9. Kudu ada 1 sdt bahan garam.
10. Pastikan ada 1 sdt bahan kaldu bubuk (me:royco).
11. Siapkan 3 sdm bahan kecap manis.
12. Kudu ada bahan Bumbu halus :.
13. Siapkan 5 siung bahan bawang merah.
14. Siapkan 5 siung bahan bawang putih.
15. Kudu ada 3 butir bahan kemiri (saya skip karena habis, huhu).
16. Siapkan 1 ruas jari bahan lengkuas.
17. Kudu ada 1 ruas jari bahan jahe.
18. Persiapkan 1 sdm bahan kunyit bubuk.
19. Siapkan 1 sdt bahan ketumbar bubuk.

Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.

Tongseng Ayam Step Cara Buatnya

1. Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera. (saya agak besar, boleh juga potong kecil2)..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk..
3. Tuangkan 500ml air, masukkan ayam, aduk lalu tutup kurang lebih 10menit agar ayam empuk..
4. Masukkan gula merah, garam, kaldu, dan kecap, aduk rata. Lalu tambahkan 200ml air. Aduk. Tunggu hingga mendidih..
5. Masukkan kol dan tomat yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk..
6. Setelah itu kecilkan api, masukkan Santan sambil di aduk agar santan tidak pecah..
7. Koreksi rasa. Angkat. Siap disajikan ❤️.

Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tongseng Ayam Dul Pasar Bantul was merged with this page. App berisi resep tongseng ayam, mendengarkan aneka resep tongseng ayam yang enak. Selamat menikmati aplikasi resep tongseng ayam Indonesia.