Recipe: Perfect Gulai Rebung Udang

Gulai Rebung Udang.

Kaka bisa Masak Gulai Rebung Udang memakai 16 bahan-bahan dan 3 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Gulai Rebung Udang

1. Siapkan 1 ons bahan udang basah (pilih yg kecil).
2. Kudu ada 1/4 kg bahan rebung.
3. Siapkan 4 siung bahan Bawang merah.
4. Kudu ada 3 siung bahan Bawang putih.
5. Pastikan ada 1 potong bahan asam kandis.
6. Pastikan ada 1 bungkus bahan santan bubuk sasa besar.
7. Persiapkan 1/2 batang bahan serai.
8. Pastikan ada Seruas bahan jahe.
9. Pastikan ada Seruas bahan lengkuas.
10. Kudu ada 3 lembar bahan daun salam.
11. Persiapkan 1/2 sdt bahan gula pasir.
12. Persiapkan 1 sdm bahan garam.
13. Kudu ada 2 lembar bahan daun jeruk.
14. Pastikan ada 1/2 ons bahan cabe rawit.
15. Pastikan ada 1/2 lembar bahan daun kunyit.
16. Siapkan 3 gelas bahan air.

Gulai Rebung Udang Step Cara Buatnya

1. Cuci bersih rebung dan udang. Rebus rebung sampai mendidih. Tiriskan. Giling cabe dan bawang. Tumis hingga wangi dengan daun salam dan daun jeruk..
2. Masukkan lengkuas,jahe,serai,lengkuas,daun kunyit. Setelah wangi masukkan air dan santan bubuk. Tambahkan asam kandis. Beri gula dan garam. Tes rasa..
3. Masukkan rebung dan udang. Aduk rata. Masak dg api sedang. Kacau terus agar tidak pecah santan..