Recipe: Tasty Sup iga sapi

Sup iga sapi. Apa kabar semua. kembali lagi di channel Dewi Wuryanti, kembali lagi kita akan membagikan resep rumahan yang insha alloh rasa tak kalah. Sapi limousin merupakan jenis sapi pedaging yang memiliki perototan lebih kekar di bandingkan sapi simmental. Jenis sapi ini pertama kali dikembangkan di negara Perancis.

Saatnya memasak makanan berkuah yang pas dinikmati saat cuaca dingin. Sup iga bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi. Anda Bisa Masak Sup iga sapi Menggunakan 11 bahan-bahan dan 4 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Sup iga sapi

1. Pastikan ada 500 gr bahan Iga sapi.
2. Kudu ada 400 gr bahan Wortel.
3. Siapkan 400 gr bahan Kentang.
4. Siapkan 1 ikat bahan Petersilie.
5. Pastikan ada 4 sdt bahan Bubuk Pala.
6. Kudu ada 2 sdt bahan Gula Pasir.
7. Pastikan ada 1 sdm bahan Garam.
8. Persiapkan 1 sdt bahan Merica bubuk.
9. Persiapkan 8 siung bahan Bawang Merah.
10. Siapkan 2 siung bahan Bawang Putih (bisa lebih).
11. Pastikan ada 7 biji bahan cengkeh.

Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik. Fimela.com, Jakarta Kurang suka dengan sup iga yang terlalu berminyak atau berlemak?

Sup iga sapi Step Cara Buatnya

1. Rebus iga sapi selama 2 jam dengan api sedang cenderung kecil. Untuk hasil maksimal, tidak perlu dicuci terlebih dahulu. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
2. Setelah 2 jam, tumis bawang merah, bawang putih, dan cengkeh sampai harum, lalu masukan ke dalam air rebusan iga. Masukan juga gula pasir, garam, merica, bubuk pala. Lanjutkan 1 jam merebus. Iris wortel dan kentang..
3. Setelah 1 jam, masukan irisan wortel dan kentang serta Petersilie (bisa utuh atau sudah diiris halus). Lanjutkan memasak hingga 1 jam. Cek rasa..
4. Sajikan dengan nasi hangat, irisan tomat segar, dan bawang goreng. Selamat menikmati.

Cara membuat sop iga enak dan sederhana. Sup Iga ini bisa jadi pilihan praktis untuk hidangan makan malam. Kasih menu masakan yang spesial buat keluarga di rumah pasti jadi keinginan para Bunda di rumah nih. Biar keluarga makin lahap dan betah mak. Daging Iga Sapi atau rib adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk.