(Opor Ayam).
Kaka bisa Masak (Opor Ayam) memakai 8 bahan-bahan dan 7 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan (Opor Ayam)
- Persiapkan 1 kg bahan ayam dipotong.
- Pastikan ada 8 siung bahan bawang merah.
- Kudu ada 2 siung bahan bawang putih.
- Siapkan bahan Lengkuas.
- Kudu ada bahan Jahe.
- Siapkan bahan Daun salam.
- Pastikan ada bahan Daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya bahan garam, gula.
(Opor Ayam) Tahap Pembuatannya
- Cuci bersih ayam terlebih dahulu..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit air hingga tercium bau harum..
- Masukan ayam kedalam bumbu yang sudah ditumis. Lalu tambahkan air kelapa, aduk campur merata..
- Masukan ayam kedalam bumbu yang sudah ditumis. Lalu tambahkan air kelapa, aduk campur merata..
- Masukan daun salam, daun jeruk, gula, garam secukupnya..
- Masak hingga semua tercampur rata dan tunggu hingga ayam empuk dan matang..