37). Soto Ayam (ala anak kos).
Kaka bisa mBuat 37). Soto Ayam (ala anak kos) Menggunakan 21 bahan-bahan dan 4 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan 37). Soto Ayam (ala anak kos)
- Pastikan ada bahan Bahan utama:π.
- Siapkan 7 bh bahan ayam (aku salah beli yang sudah dibumbui).
- Kudu ada bahan Bahan bumbu halus:π.
- Kudu ada 5 siung bahan bawang putih.
- Siapkan 5 siung bahan bawang merah.
- Siapkan 1 bahan kelingking kunyit.
- Kudu ada 1 bahan kelingking jahe.
- Persiapkan 1 sendok bahan ketumbar.
- Siapkan 1/2 bahan kelingking lengkuas (aku salah ku blender seharusnya geprek).
- Pastikan ada bahan Bahan penyedap alami:π.
- Kudu ada Secukupnya bahan lada (aku salah pakai lada hitam).
- Pastikan ada Secukupnya bahan garam.
- Siapkan Secukupnya bahan parsley (seharusnya pakai seledri).
- Kudu ada Secukupnya bahan daun jeruk.
- Kudu ada Secukupnya bahan daun salam.
- Pastikan ada bahan Bahan penghias:π.
- Persiapkan Secukupnya bahan tomat.
- Siapkan Secukupnya bahan daun bawang.
- Persiapkan Secukupnya bahan bawang goreng.
- Persiapkan bahan Bahan karbo:π.
- Siapkan 1/2 bahan bihun.
37). Soto Ayam (ala anak kos) Langkah Pembuatannya
- Semua bumbu halus kuhaluskan dengan blender dan ku tumis ya biar matang. Sreng-sreng...kesalahanku di sini aku pakai lada hitam bukan lada putih. Sepertinya rasanya berbedaπ.
- Sembari menumis, aku rebus ayam yang sudah dibumbui tadi kan..nah, sepertinya lebih fresh beli ayam tanpa dibumbuin, soalnya rasanya beda..
- Trus bumbu matangnya kucampurkan ke panci ini kan..ku taburi bumbu untuk taburan..biar harum dan semriwing..dan..ku lupa untuk menaburi daun bawang. Ku juga taburi daun parsley, seharusnya seledri. Sepertinya ini yang membuat berbeda..
- Jeng-jeng...jadi kan...enak sih kawanku..tapi ada yang kurang. Beda sama soto langgananku yang dibuat sama nenek-nenek. Apa karna bumbunya blender ya? Soalnya soto langgananku, neneknya memarut gitu sampe tangannya kuning. Aku juga tak ada jeruk nipis euy..huhu. Lebih sedep pakai jeruk nipis. Kekurangannya sudah ku tulis di ulasan di atas yaβ.