3. Opor Telur Tahu.
Kaka bisa Olah 3. Opor Telur Tahu memakai 19 bahan-bahan dan 8 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan 3. Opor Telur Tahu
- Kudu ada 6 butir bahan telur.
- Siapkan 8 potong bahan tahu.
- Persiapkan 1 batang bahan sere.
- Pastikan ada 2 lembar bahan daun salam.
- Kudu ada 5 cm bahan lengkuas.
- Pastikan ada bahan Garam.
- Persiapkan bahan Gula.
- Kudu ada bahan Penyedap.
- Kudu ada bahan Santan.
- Persiapkan 800 ml bahan air.
- Siapkan bahan Bumbu halus :.
- Persiapkan 5 siung bahan bawang merah.
- Kudu ada 3 siung bahan bawang putih.
- Kudu ada 1 ruas jari bahan kunyit.
- Kudu ada 1 ruas jari bahan jahe.
- Kudu ada 1 sdt bahan lada bubuk.
- Pastikan ada 1 sdt bahan ketumbar bubuk.
- Pastikan ada 3 biji bahan kemiri.
- Siapkan bahan Bawang merah goreng untuk taburan.
3. Opor Telur Tahu Tahap Pembuatannya
- Goreng tahu sampai berkulit. Sisihkan.
- Rebus telur. Kupas, sisihkan.
- Blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas dan sere sampai harum.
- Masukkan air, biarkan hingga mendidih.
- Masukkan tahu dan telur.
- Bumbui garam, gula dan penyedap. Aduk rata. Tambahkan santan. Biarkan hingga mendidih,tes rasa. angkat..
- Sajikan.