Sup Ikan Kerapu.
Kaka bisa Mbikin Sup Ikan Kerapu Menggunakan 13 bahan-bahan dan 3 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Sup Ikan Kerapu
- Kudu ada 500 gr bahan ikan kerapu segar.
- Kudu ada 1/2 buah bahan jerup nipis.
- Persiapkan 1 buah bahan kentang uk sedang.
- Siapkan 1 buah bahan wortel.
- Kudu ada 1 helai bahan daun bawang.
- Pastikan ada 1 buah bahan cabe merah (optional boleh di skip).
- Pastikan ada 3 buah bahan belimbing wuluh/sayur (boleh diganti 1 buah tomat).
- Persiapkan 2 siung bahan bawang putih, cincang.
- Kudu ada 1/2 buah bahan bawang bombay, cincang.
- Siapkan 1 cm bahan jahe, keprek.
- Pastikan ada secukupnya bahan kaldu jamur,gula pasir, dan garam.
- Persiapkan 1 liter bahan air.
- Kudu ada 2-3 sdm bahan minyak untuk menumis bawang.
Sup Ikan Kerapu Tahap Pembuatannya
- Siapkan semua bahan. panaskan sedikit minyak. tumis baeang putih hingga harum masukkan bawang bombay dan jahe tumis sampai agak layu kemudian masukkan air. tunggu hingga mendidih..
- Setelah air mendidih, masukkan dulu irisan kentang.tunggu hingga agak matang kentangnya. setelah itu masukkan ikan dan wortelnya. tunggu lagi sampai agak matang. kemudian masukkan irisan cabe dan belimbing wuluhnya. tunggu sesaat saja kemudian bumbui gula garam dan kaldu jamur. aduk rata dan cek rasa ya moms.. jika sdh pas masukkan daun bawang adum lagi dan matikan api..
- Sup ikan kerapu siap disajikan hangat. ini seger banget moms.. selamat mencoba 👍🏻😋.