Lodeh Tahu Puyuh.
Anda Bisa Mbikin Lodeh Tahu Puyuh Menggunakan 19 bahan-bahan dan 6 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Lodeh Tahu Puyuh
- Pastikan ada 4 potong bahan tahu.
- Pastikan ada 12 butir bahan telur puyuh.
- Persiapkan 1 ons bahan krecek kering.
- Pastikan ada bahan Bumbu yg dihaluskan.
- Persiapkan 3 bahan bawang putih.
- Pastikan ada 6 bahan bawang merah.
- Kudu ada 1/2 ruas bahan jahe.
- Pastikan ada 1 ruas bahan kunyit.
- Persiapkan 1 bahan kemiri.
- Kudu ada bahan Yg perlu diiris.
- Kudu ada 3 bahan cabai merah keriting.
- Siapkan 3 bahan cabai hijau keriting.
- Kudu ada bahan Tambahan.
- Kudu ada 2 lembar bahan daun salam.
- Persiapkan bahan Kalau ada lengkuas bisa ditambah, aku pas gk punya.
- Persiapkan bahan Garam.
- Persiapkan bahan Penyedap rasa.
- Siapkan bahan Kaldu bubuk.
- Pastikan ada bahan Minyak untuk menumis.
Lodeh Tahu Puyuh Tahap Pembuatannya
- Rebus telur puyuh lalu kupas.
- Potong dadu tahu.
- Siapkan santan, aku pake dari kelapa asli karna aku gk suka yg instan2 ya buuu....
- Uleg bumbu dan iris cabai.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan telur puyuh dan tahu lalu masukkan cabainya.. oseng2 sebentar.
- Tambahkan santan tunggu sampai mendidih lalu masukkan garam, penyedap rasa dan kaldu bubuk. Kemudian masukkan kreceknya. Koreksi rasa tunggu smpai kreceknya matang yaaa. Lalu sajikan..