Putri Salju Green Tea / Matcha 💚.
Anda Bisa mBuat Putri Salju Green Tea / Matcha 💚 memakai 10 bahan-bahan dan 6 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Putri Salju Green Tea / Matcha 💚
- Persiapkan 300 gram bahan Tepung Terigu.
- Siapkan 30 gram bahan tepung maizena.
- Siapkan 250 gram bahan mentega.
- Pastikan ada 60 gram bahan gula pasir halus (me: gula pasir yg di blender).
- Kudu ada 50 gram bahan keju parut.
- Persiapkan 1 butir bahan kuning telur.
- Siapkan 30 gram bahan susu bubuk.
- Kudu ada 50 gram bahan bubuk matcha (klo gada bisa pakai ch*c*lat*s matcha 2 bungkus).
- Kudu ada Sedikit bahan pewarna hijau (kira² 2 tetes).
- Pastikan ada bahan Gula donat / gula icing secukupnya untuk taburan.
Putri Salju Green Tea / Matcha 💚 Tahap Pembuatannya
- Kocok kuning telur, mentega dan gula pasir halus dengan mixer selama kurang lebih 1 menit..
- Tambahkan keju parut kemudian lanjut aduk hingga rata..
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan bubuk matcha. Aduk dengan spatula dan uleni sampai kalis / bisa dibentuk..
- Panaskan oven dengan suhu 160⁰ C. Bentuk bulat², bulan sabit, atau bisa dibentuk sesuai selera. Tata adonan di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi sedikit terigu..
- Setelah semua adonan selesai dibentuk panggang adonan selam 20-25 menit atau sampai matang tergantung oven masing²..
- Setelah matang, dinginkan kue diatas cooling rack. Kemudian guling²kan kue kedalam gula halus..