Recipe: Yummy Jangan Tewel (Lodeh Nangka Muda)

Jangan Tewel (Lodeh Nangka Muda).

Kaka bisa mBuat Jangan Tewel (Lodeh Nangka Muda) memakai 12 bahan-bahan dan 5 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Jangan Tewel (Lodeh Nangka Muda)

1. Pastikan ada 1 bungkus bahan tewel (nangka muda).
2. Pastikan ada 1 ikat bahan kacang panjang.
3. Persiapkan 6 siung bahan bawang putih.
4. Pastikan ada 5 siung bahan bawang merah.
5. Siapkan 18 bahan cabe rawit (sesuai selera).
6. Siapkan 3 bahan cabe merah.
7. Persiapkan 1 ruas bahan lengkuas.
8. Kudu ada 3 lembar bahan daun salam.
9. Siapkan 1 bungkus bahan santan kara.
10. Kudu ada secukupnya bahan Air.
11. Persiapkan secukupnya bahan Gula dan garam.
12. Pastikan ada secukupnya bahan Kaldu bubuk.

Jangan Tewel (Lodeh Nangka Muda) Tahapan Bikinnya

1. Siapkan tewel dan kacang panjang yang sudah dipotong-potong. Kemudian cuci bersih..
2. Rebus hingga empuk bersama daun salam yang disobek..
3. Siapkan bumbunya. Cuci bersih kemudian goreng hingga layu (kecuali lengkuas). Kemudian uleg. Jangan lupa geprek laosnya..
4. Jika tewel sudah empuk, masukkan bumbunya. Tambahkan air jika terlalu surut. Tunggu sampai meresap. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan santan kara. Aduk rata dan tunggu sebentar..
5. Jangan lodeh tewel (nangka muda) matang dan siap dinikmati..