Recipe: Tasty Capcay Kuah

Recipe: Tasty Capcay Kuah

Enak, Lezat dan Menyehatkan

Capcay Kuah. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu.

Capcay Kuah Sayur-sayuran yang lazim ditemukan dalam capcay adalah wortel, jagung muda, daun caisim, sawi hijau, sawi putih, brokoli, kol, kembang kol, kapri, ataupun buncis. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Kaka bisa Masak Capcay Kuah memakai 13 bahan-bahan dan 4 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan Capcay Kuah

  1. Kudu ada 3 sendok makan bahan minyak sayur untuk menumis.
  2. Kudu ada 3 buah bahan Wortel dipotong serong tipis.
  3. Siapkan 1 buah bahan Kembang Kol.
  4. Pastikan ada 5 lembar bahan Sawi Hijau.
  5. Kudu ada 2 batang bahan Pak Coy.
  6. Kudu ada 1 batang bahan daun bawang.
  7. Pastikan ada 3 Siung bahan Bawang Merah, iris tipis.
  8. Pastikan ada 2 siung bahan Bawang Putih, cincang halus.
  9. Kudu ada 2 buah bahan Cabe Rawit Merah.
  10. Persiapkan 1 sdt bahan Merica/Lada Putih halus.
  11. Kudu ada 1 sdm bahan Saus Tiram.
  12. Siapkan secukupnya bahan Garam dan Gula.
  13. Siapkan bahan Air untuk merebus.

Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar. Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran.

Capcay Kuah Tahapan Bikinnya

  1. Tumis bawang merah sampai harum, masukkan bawang putih cincang.
  2. Selanjutnya masukkan Kembang Kol, Wortel dan Cabe Rawit, tambahkan Air, Merica, Saus Tiram, Garam dan Gula. Diamkan sebentar (Tutup panci biar lebih cepat lunak/matang).
  3. Masukkan Sawi Hijau, Pak Coy dan daun bawang. Masak sampai matang. Koreksi rasa..
  4. Siap dihidangkan.

Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak.