Sop Merah (Red Soup).
Kaka bisa Masak Sop Merah (Red Soup) Menggunakan 11 bahan-bahan dan 3 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Sop Merah (Red Soup)
- Siapkan 250 gram bahan daging ayam rebus, potong dadu.
- Persiapkan 1 siung bahan bawang bombai uk. Kecil, potong memanjang.
- Kudu ada 6 bahan baput cincang halus.
- Persiapkan 2 bahan wortel potong dadu.
- Pastikan ada 4 bahan sosis ayam/ sapi (sesuai selera).
- Siapkan 5 buah bahan bakso sapi.
- Kudu ada 1 butir bahan Kentang besar, potong dadu.
- Siapkan 3 buah bahan jamur es yg sudah direndam, potong sesuai selera.
- Persiapkan 4 buah bahan tomat,blender.
- Siapkan 1 batang bahan daun bawang (bawang pre).
- Persiapkan secukupnya bahan Air, gula, garam, merica, saos tomat.
Sop Merah (Red Soup) Step Cara Buatnya
- Tumis bawang bombai, baput sampai layu, lalu masukkan tomat blender, saos tomat, garam dan gula..
- Masukkan ayam, wortel, kentang, jamur dan air kaldu ayam tunggu hingga empuk..
- Yang terakhir masukkan bakso dan sosis tunggu hingga mengapung lau masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Dan sop merah siap disajikan. Selamat mencoba.