Recipe: Appetizing Lentog tanjung "lontong sayur gori"

Lentog tanjung "lontong sayur gori".

Anda Bisa mBuat Lentog tanjung "lontong sayur gori" Menggunakan 34 bahan-bahan dan 4 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Lentog tanjung "lontong sayur gori"

1. Siapkan bahan Sayur gori.
2. Siapkan 1/2 kg bahan nangka muda.
3. Kudu ada bahan Bumbu halus.
4. Pastikan ada 5 bahan siuang bawang merah.
5. Persiapkan 3 siung bahan bawang putih.
6. Siapkan 4 buah bahan kemiri.
7. Pastikan ada 1/2 sdt bahan ketumbar bubuk.
8. Siapkan bahan Bumbu cemplung.
9. Siapkan 1 ruas bahan lengkuas.
10. Pastikan ada 3 lembar bahan daun salam.
11. Persiapkan 1 batang bahan serai.
12. Persiapkan bahan Santan.
13. Pastikan ada bahan Bumbu opor tahu pedas.
14. Siapkan sesuai selera bahan Tahu.
15. Siapkan 5 buah bahan bawang merah.
16. Siapkan 4 buah bahan bawang putih.
17. Kudu ada 4 buah bahan kemiri.
18. Kudu ada 1/2 sdt bahan ketumbar bubuk.
19. Siapkan 1/2 sdt bahan merica bubuk.
20. Persiapkan 1 ruas bahan lengkuas.
21. Siapkan bahan Santan kental.
22. Pastikan ada bahan Bandeng goreng (ulek daging tanpa duri, rasa jadi lebih lezatt).
23. Siapkan bahan Telur bacem.
24. Siapkan bahan Telur rebus kupas.
25. Siapkan bahan Kecap manis.
26. Kudu ada bahan Gula jawa.
27. Persiapkan bahan Kecap asin.
28. Kudu ada bahan Bawang putih geprek.
29. Kudu ada iris bahan Bawang merah.
30. Persiapkan bahan Daun salam.
31. Pastikan ada bahan Serei.
32. Kudu ada bahan Lengkuas.
33. Pastikan ada bahan Gula pasir garam.
34. Kudu ada 1 bahan .

Lentog tanjung "lontong sayur gori" Langkah Pembuatannya

1. Rebus gori hingga empuk (tambahkan sedikit garam, dan tambahkan daun salam)cemplungkan gori saat air sudah mendidih). Jika sudah empuk angkat tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu lalu tumis dg sedikit minyak, masukkan santan, masukkan gori yg tadi sudah direbus, tambahkan lengkuas, daun salam, sereh. Beri perasa gula garam penyedap. Jika sudah mendidih matikan api..
3. Untuk opor tahunya haluskan semua bumbu, tumis hingga matang masukkan tahu goreng yg sudah diiris, santan kental, lengkuas, daun salam, gula, garam, penyedap. Tunggu hingga mendidih... Matikan api. Kalau ingin tambah lezat.... Kasih ulekan daging bandeng goreng buang durinya.
4. Untuk telur bacem, rebus telur kupas kulitnya. Siapkan panci kasih air, bawang putih geprek,bawang merah iris, gula, garam, kecap manis, kecap asin(jika ada), gula jawa yg hitam, ketumbar, gula pasir, daun salam, serei. Rebus agak lama hingga kulit telur jadi hitam dan mengkat.....