Soft-Baked Cookies Kekinian.
Kamu Bisa Olah Soft-Baked Cookies Kekinian Menggunakan 8 bahan-bahan dan 6 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Soft-Baked Cookies Kekinian
- Siapkan 170 gram bahan tepung terigu protein rendah (kunci).
- Pastikan ada 75 gram bahan butter.
- Persiapkan 75 gram bahan coklat batangan, potong-potong.
- Persiapkan 75 gram bahan gula halus/gula pasir yang butirannya halus.
- Kudu ada 1 butir bahan telur.
- Pastikan ada 1 sdt bahan baking powder.
- Kudu ada 1/2 sdt bahan vanili.
- Kudu ada Sejumput bahan garam.
Soft-Baked Cookies Kekinian Tahapan Bikinnya
- Pertama-tama, campurkan mentega dan gula lalu mixer hingga rata. Setelah itu masukkan telur dan lanjutkan mixer hingga rata..
- Setelah itu, ayak tepung terigu bersamaan dengan vanili dan baking powder serta garam. Aduk rata..
- Tambahkan coklat yang sudah dipotong kotak-kotak (kalau aku ditambahin chocochips juga) dan aduk hingga adonannya merata..
- Panaskan oven di suhu 180-200 derajat. Alasi loyang dengan baking paper. Sambil menunggu, bulat-bulatkan adonan. Dibuat berjarak yaa karena dia akan mengembang besar. Kalau aku ukur 1 adonan cookies-nya 50gram..
- Panggang selama 25 menit. Pakai api atas bawah yaa. Kalau sudah matang, keluarkan di cooling rack dan diamkan sampai cookiesnya bs lepas sendiri (kurang lebih 5 menit)..
- Santap selagi hangatš¤.