Recipe: Yummy Soup Idea 1: 10 Menit Homemade Chicken Corn Soup

Soup Idea 1: 10 Menit Homemade Chicken Corn Soup.

Kaka bisa Masak Soup Idea 1: 10 Menit Homemade Chicken Corn Soup Menggunakan 15 bahan-bahan dan 9 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan Soup Idea 1: 10 Menit Homemade Chicken Corn Soup

1. Kudu ada 1/2 bagian bahan dada ayam fillet ukuran besar.
2. Persiapkan 750 ml bahan air untuk rebus ayam.
3. Pastikan ada 750 ml bahan air untuk kuah(atau sesuai kebutuhan).
4. Kudu ada 1 genggam bahan potongan wortel kecil2.
5. Persiapkan 2 pcs bahan jagung kaleng (fresh lebih bagus, pakai 1 yg besar).
6. Pastikan ada 1 buah bahan jalapeno, buang isinya, potong kecil2 (bisa diganti/skip).
7. Pastikan ada 1 buah bahan telur ayam, kocok lepas.
8. Persiapkan 1 1/2 sdm bahan tepung maizena, larutkan dengan air ½ gelas air.
9. Kudu ada 1/2 bahan bawang bombay, iris halus.
10. Persiapkan 1/2 sdt bahan bawang putih bubuk/uleg.
11. Siapkan 1/2 sdt bahan jahe bubuk/uleg.
12. Siapkan Secukupnya bahan garam.
13. Siapkan Secukupnya bahan merica bubuk.
14. Persiapkan Secukupnya bahan Penyedap rasa (optional).
15. Pastikan ada 1 sdm bahan minyak untuk menumis.

Soup Idea 1: 10 Menit Homemade Chicken Corn Soup Langkah Pembuatannya

1. Rebus ayam dengan 750 ml (3 cup) air, bumbui garam dan lada, kira2 10 menit sampai kaldunya muncul dan harum, sisihkann.
2. Sambil nunggu, potong semua sayuran dan bawang bombay. Termasuk ayam, kira2 ukuran 1 cm.
3. Bagi jagung jadi 2 bagian, blender/uleg setengah bagian, sisihkan.
4. Panaskan minyak di panci, sudah panas kecilkan api, masukkan bawang bombay iris dan tumis dua menit. Aduk terus ya, rawan gosong soalnya.
5. Masukkan semua sayuran dan jagung yg sudah dihaluskan, aduk sebentar. (Kalo pake bawang putih dan jahe uleg, masukkan juga bareng sayuran).
6. Siram dengan air rebusan ayam, tambahkan sisa air. Tunggu sampai mendidih, masukkan ayam, bawang putih bubuk, jahe bubuk, merica bubuk, garam, penyedap rasa (optional). Koreksi rasa.
7. Kalo sudah oke, sambil diaduk masukkan telur kocok dan aduk lagi biar telurnya langsung hancur.
8. Terakhir, masukkan larutan maizena, Tunggu sampe mendidih. Jadi deh. Semoga bermanfaat, selamat mencoba, kalo berhasil jangan lupa kabar2 yaa 👋.
9. Note: (1) bawang bombay bisa diganti bawang merah 1 siung/ 2 yg kecil. Jangan terlalu banyak, soalnya bawang merah lebih pedes. Atau pakai bagian putihnya daun bawang. Bagian yang ijo buat taburan akhir, juga OK. Kebetulan saya gak ada jadi skip 😁. (2) bawang putih dan jahe bisa pake yg fresh, tapi diuleg ya manteman, jadi pas makan gak nemu bawang/jahe😁. (3) sayuran bisa banget di modif sama yang cocok/sesuai selera manteman, kebetulan saya adanya itu 😁.