Semur Daging Kentang.
Kaka bisa mBuat Semur Daging Kentang memakai 15 bahan-bahan dan 7 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Semur Daging Kentang
- Kudu ada 500 gr bahan daging sapi.
- Siapkan 500 gr bahan kentang,potong2.
- Pastikan ada 5 buah bahan cengkeh.
- Siapkan 2 buah bahan asam kandis.
- Persiapkan 2 ruas jari bahan kayu manis.
- Pastikan ada 3 buah bahan bunga pekak.
- Kudu ada bahan 🌱Bumbu halus:.
- Siapkan 1 sdt bahan merica butiran.
- Kudu ada 7 buah bahan bawang merah.
- Kudu ada 5 siung bahan bawang putih.
- Kudu ada 3 butir bahan kemiri, sangrai.
- Siapkan 1/2 butir bahan pala.
- Pastikan ada Secukupnya bahan garam, gula.
- Siapkan bahan Kecap manis.
- Kudu ada 1200 ml bahan air.
Semur Daging Kentang Step Cara Buatnya
- Cuci daging hingga bersih, potong2 sesuai selera. Masukkan dalam panci..
- Haluskan bumbu halus. Masukkan dalam panci daging. Tambahkan cengkeh, kayu manis, bunga pekak, asam kandis, kecap..
- Remas2 dengan tangan, agar bumbu masuk kedalam daging..
- Masak daging dengan api kecil sampai keluar sendiri air dalam dagingnya..
- Masak hingga air sedikit menyusut. Tambahkan air, tutup panci. masak hingga daging empuk. Lakukan tes tusuk pakai garpu..
- Setelah daging empuk, masukkan kentang. masak hingga kentang matang. Angkat dan sajikan..
- Waktu pemasakan memang membutuhkan waktu yang agak lama, tapi terbayar dengan rasanya 😁..