Opor Ayam Kuah Kuning 🐔🐔🐔.
Kaka bisa Mbikin Opor Ayam Kuah Kuning 🐔🐔🐔 memakai 15 bahan-bahan dan 4 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Opor Ayam Kuah Kuning 🐔🐔🐔
- Kudu ada 1 kg bahan ayam.
- Kudu ada 1/2 kg bahan telur rebus (saya skip).
- Persiapkan 8 siung bahan bawang merah.
- Pastikan ada 5 siung bahan bawang putih.
- Siapkan 2 ruas bahan jahe.
- Kudu ada 2 ruas bahan lengkuas.
- Pastikan ada 2 ruas bahan kunyit.
- Kudu ada 5 butir bahan kemiri.
- Pastikan ada 2 batang bahan sereh geprek.
- Pastikan ada 4 lembar bahan daun salam.
- Kudu ada 2 bungkus bahan santan kara.
- Persiapkan secukupnya bahan garam.
- Pastikan ada secukupnya bahan penyedap rasa.
- Kudu ada bahan air secukupnya (air kaldu rebusan ayam lebih enak).
- Pastikan ada bahan minyak goreng.
Opor Ayam Kuah Kuning 🐔🐔🐔 Tahapan Bikinnya
- Cuci bersih ayam lalu rebus setengah matang angkat.
- Uleg semua bumbu sampe halus kecuali lengkuas sereh daun jeruk.
- Tumis bumbu halus sampe harum dan matang masukkan air santan aduk rata dan masukkan ayam tambahkan garam penyedap tunggu hingga matang angkat dan sajikan.
- Sajikan dengan ketupat dan taburan bawang goreng 👌.