Mie Gomak Kuah Santan (Mie Kuning).
Kamu Bisa Olah Mie Gomak Kuah Santan (Mie Kuning) memakai 23 bahan-bahan dan 3 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Mie Gomak Kuah Santan (Mie Kuning)
- Pastikan ada 1/4 kg bahan Mie Kuning / mie Lidi. Rebus sampai matang.
- Siapkan bahan Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 Siung bahan bawang Merah.
- Persiapkan 2 Siung bahan Bawang Putih.
- Siapkan 6 pcs bahan cabai merah.
- Siapkan 10 Pcs bahan rawit hijau.
- Siapkan 10 pcs bahan rawit merah (Boleh di kurangi bila tidak suka pedas).
- Pastikan ada 1 ruas bahan Jahe.
- Pastikan ada 1 Ruas bahan Kunyit.
- Kudu ada 5 butir bahan Kemiri.
- Siapkan bahan Merica bubuk.
- Pastikan ada secukupnya bahan Ketumbar.
- Pastikan ada bahan Bahan Lain :.
- Persiapkan 3 Lbr bahan Daun Salam.
- Kudu ada 2 Batang bahan Serai di geprek.
- Kudu ada 1 Ruas bahan Lengkuas di geprek.
- Kudu ada bahan Minyak Goreng untuk menumis bumbu.
- Kudu ada 1 Liter bahan Santan kental.
- Persiapkan secukupnya bahan Garam.
- Persiapkan secukupnya bahan Penyedap rasa.
- Pastikan ada 4 butir bahan telur rebus.
- Siapkan bahan Sayur caisim potong-potong.
- Siapkan bahan Labu siam potong kotak-kotak.
Mie Gomak Kuah Santan (Mie Kuning) Step Cara Buatnya
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan Daun Salam, Serai, dan lengkuas..
- Bila sudah harum masukkan labu siam, sawi, dan santan kental. Aduk2 biar santan tidak pecah. Tambahkan garam, dan penyedap rasa. Bila sudah pas masak sampai matang.
- Angkat dan siap di sajikan..