Semur Ayam ala Kampung.
Anda Bisa Mbikin Semur Ayam ala Kampung Menggunakan 17 bahan-bahan dan 5 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Semur Ayam ala Kampung
- Pastikan ada 1/2 kg bahan daging ayam.
- Siapkan bahan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bahan bawang merah.
- Pastikan ada 3 siung bahan bawang putih.
- Siapkan 3 buah bahan cabe rawit merah.
- Persiapkan 11 buah bahan cabe keriting merah.
- Persiapkan 3 butir bahan kemiri.
- Pastikan ada 1/2 sdt bahan ketumbar.
- Siapkan bahan Pelengkap :.
- Kudu ada 1 batang bahan sereh.
- Kudu ada 3 lembar bahan daun salam.
- Persiapkan 1 cm bahan lengkuas.
- Siapkan 2 sdm bahan kecap.
- Pastikan ada 1 sdt bahan gula merah.
- Kudu ada secukupnya bahan kaldu bubuk.
- Pastikan ada secukupnya bahan garam.
- Siapkan secukupnya bahan bawang goreng.
Semur Ayam ala Kampung Tahapan Bikinnya
- Goreng ayam hingga matang.
- Haluskan bumbu halus, geprek lengkuas dan sereh.
- Tumis bumbu hingga matang.
- Tambahkan air secukupnya, masukan garam, gula merah, kaldu bubuk dan kecap.
- Hidangkan dimangkuk dan taburi dengan bawang goreng.