Opor Ayam.
Kaka bisa mBuat Opor Ayam Menggunakan 18 bahan-bahan dan 5 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Opor Ayam
- Kudu ada 1/2 kg bahan ayam.
- Persiapkan 200 ml bahan santan.
- Siapkan secukupnya bahan Air.
- Pastikan ada secukupnya bahan Garam.
- Kudu ada secukupnya bahan Gula pasir.
- Persiapkan secukupnya bahan Penyedap.
- Siapkan bahan Minyak untuk menumis.
- Pastikan ada bahan Bumbu halus.
- Pastikan ada 6 siung bahan bawang merah.
- Siapkan 4 siung bahan bawang putih.
- Persiapkan 2 butir bahan kemiri.
- Siapkan 1 ruas bahan kunyit.
- Kudu ada Secukupnya bahan ketumbar.
- Pastikan ada bahan Bumbu tambahan.
- Persiapkan 2 lembar bahan daun salam.
- Siapkan 1 buah bahan batag sereh.
- Pastikan ada 1 ruas bahan jahe.
- Siapkan 1 ruas bahan lengkuas.
Opor Ayam Tahapan Bikinnya
- Rebus ayam buang airnya.
- Uleg bumbu sampe halus,geprek sereh,lengkuas,jahe.
- Tumis bumbu halus dan masukan salam sereh lengkuas jahe,tumis sampai wangi.
- Masukan ayam dan tambahkan air,bumbui dg garam,gula,penyedap masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan santan,masak sampai ayam empuk dan siap disajikan,.