Bongko Kopyor Roti Tawar Kuah Santan Bungkus Daun Pisang.
Kaka bisa Olah Bongko Kopyor Roti Tawar Kuah Santan Bungkus Daun Pisang Menggunakan 12 bahan-bahan dan 4 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Bongko Kopyor Roti Tawar Kuah Santan Bungkus Daun Pisang
- Kudu ada bahan Bahan Utama.
- Siapkan 1 buah bahan roti tawar besar biasa (sekitar 330-350 gram).
- Pastikan ada 2 butir bahan degan dikerok.
- Siapkan 250 gram bahan kolang kaling dibelah 4.
- Pastikan ada bahan Santan.
- Persiapkan 2000 ml bahan santan dari 2 butir kelapa.
- Pastikan ada 500 gram bahan gula pasir.
- Kudu ada 1/4 sdt bahan garam.
- Pastikan ada 4 lembar bahan daun pandan, robek, ikat.
- Persiapkan bahan Bahan lainnya.
- Siapkan bahan Daun pisang potong kurang lebih selebar 30 cm.
- Kudu ada Lidi bahan potong serong untuk menyemat.
Bongko Kopyor Roti Tawar Kuah Santan Bungkus Daun Pisang Langkah Pembuatannya
- Buat kuah santan terlebih dahulu, rebus santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut. Dinginkan.
- Siapkan daun pisang berlapis, cari yang panjang panjang, minimal 2 lembar dan posisikan bersilang. Letakkan 1 lembar roti tawar (1 roti biasanya sekitar 15-16 iris), tuang 1/2 sdm kolang kaling, 1/2 sdm kelapa muda (menyesuaikan😊) dan sekitar 125 ml kuah santan..
- Tata di dandang yang bagian bawahnya sudah diisi air. Kukus kurang lebih 45 menit (dihitung setelah airnya mendidih) dengan api sedang.
- Angkat dari kukusan, dinginkan..