Easiest Way to Make Yummy Ikan Tumis Kuah Orange Khas Aceh (Eungkot Thok)

Ikan Tumis Kuah Orange Khas Aceh (Eungkot Thok).

Kaka bisa Olah Ikan Tumis Kuah Orange Khas Aceh (Eungkot Thok) memakai 16 bahan-bahan dan 3 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Ikan Tumis Kuah Orange Khas Aceh (Eungkot Thok)

1. Pastikan ada 1 kg bahan Ikan laut (atau sesuai selera). (Saya:bandeng), bersihkan & potong.
2. Pastikan ada 2 siung bahan bawang merah, iris.
3. Kudu ada 2 batang bahan on teumurui / daun kari, sobek.
4. Pastikan ada 2 lembar bahan daun pandan, simpulkan.
5. Persiapkan bahan Bumbu halus.
6. Pastikan ada 5 buah bahan cabai merah keriting.
7. Kudu ada 3 buah bahan cabai rawit.
8. Pastikan ada 5 siung bahan bawang merah.
9. Kudu ada 3 siung bahan bawang putih.
10. Kudu ada 5 buah bahan asam sunti (belimbing sayur yang telah digarami dan dikeringkan).
11. Pastikan ada 2 butir bahan kemiri.
12. Siapkan 1/3 sdt bahan kunyit bubuk.
13. Pastikan ada 1 sdm bahan ue lheu (kelapa gongseng).
14. Kudu ada Secukupnya bahan garam.
15. Siapkan Secukupnya bahan gula pasir.
16. Pastikan ada Secukupnya bahan minyak goreng.

Ikan Tumis Kuah Orange Khas Aceh (Eungkot Thok) Tahapan Bikinnya

1. Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah dan bumbu halus hingga harum..
2. Masukkan daun pandan, garam, gula, ikan dan secukupnya air..
3. Masak hingga ikan matang, terakhir masukkan daun kari. Ikan Tumis Orange Khas Aceh siap disajikan..