100. Garang Asem Ayam #IbuKangenKampung #SemuaTentangIbu.
Kaka bisa mBuat 100. Garang Asem Ayam #IbuKangenKampung #SemuaTentangIbu Menggunakan 17 bahan-bahan dan 6 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan 100. Garang Asem Ayam #IbuKangenKampung #SemuaTentangIbu
- Kudu ada 500 gr bahan ayam.
- Kudu ada 1 sdt bahan air asam jawa.
- Persiapkan 1 sdm bahan garam.
- Siapkan 1 sdt bahan gula.
- Pastikan ada 1 sdt bahan merica.
- Persiapkan 1 lembar bahan daun pisang potong lebar dan kecil.
- Pastikan ada bahan Bahan isi.
- Kudu ada 5 buah bahan belimbing wuluh.
- Siapkan 3 buah bahan tomat hijau.
- Kudu ada 4 buah bahan cabe merah.
- Persiapkan 3 buah bahan cabe ijo.
- Pastikan ada 8 buah bahan cabe rawit (saya skip, tidak pedas untuk anak).
- Kudu ada 5 butir bahan bawang merah.
- Kudu ada 2 siung bahan bawang putih.
- Kudu ada 2 lembar bahan daun salam.
- Kudu ada 5 cm bahan lengkuas.
- Persiapkan 100 ml bahan santan kental.
100. Garang Asem Ayam #IbuKangenKampung #SemuaTentangIbu Step Cara Buatnya
- Siapkan bahan.
- Potong kecil ayam, campurkan dengan air Asam Jawa, gula, garam, lada dan diamkan kurang lebih 40 menit.
- Iris-iris bahan isi.
- Lipat daun pisang dengan model lipat tum, masukkan ayam dan bahan isian. Lalu kunci dengan lidi.
- Kukus jika sudah beres dibungkus semua selama 45 menit.
- Diamkan selama 10 menit jika sudah matang, hidangkan dengan nasi panas.