Sayur Asem.
Kamu Bisa Mbikin Sayur Asem memakai 12 bahan-bahan dan 4 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Sayur Asem
- Pastikan ada 4 siung bahan bawang merah.
- Persiapkan 2 buah bahan cabai keriting.
- Persiapkan 2 buah bahan bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt bahan terasi.
- Pastikan ada 1 sdt bahan gula.
- Persiapkan 1/4 sdt bahan garam.
- Siapkan 1/4 sdt bahan kaldu jamur.
- Kudu ada 2 cm bahan laos.
- Pastikan ada secukupnya bahan Asem.
- Pastikan ada secukupnya bahan Air.
- Pastikan ada secukupnya bahan Kacang panjang.
- Kudu ada 1 buah bahan jagung manis.
Sayur Asem Langkah Pembuatannya
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan gula hingga halus lalu tambahkan garam dan kaldu jamur aduk hingga halus, kemudian tambahkan terasi aduk hingga rata. Lalu geprek laos, lalu siapkan asem.
- Potong kacang panjang dan jagung sesuai selera. Lalu panaskan air secukupnya hingga mendidih lalu masukkan jagung rebus hingga setengah matang.
- Lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan aduk hingga rata, lalu tambahkan asem aduk hingga rata dan jagung matang.
- Kemudian tambahkan kacang panjang aduk hingga rata dan matang. Sayur asem siap dihidangkan dan disajikan.