Recipe: Appetizing Opor Ayam & Telur

Opor Ayam & Telur.

Anda Bisa mBuat Opor Ayam & Telur memakai 20 bahan-bahan dan 4 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Opor Ayam & Telur

1. Persiapkan 1/2 kg bahan ayam.
2. Pastikan ada 1/2 kg bahan telur.
3. Siapkan bahan Bumbu dihaluskan.
4. Pastikan ada 4 siung bahan baput.
5. Persiapkan 4 siung bahan bamer.
6. Pastikan ada 1/2 cm bahan kunyit.
7. Kudu ada 1/2 cm bahan jahe.
8. Persiapkan 1/4 sdt bahan ketumbar.
9. Persiapkan 1/4 sdt bahan mrica.
10. Pastikan ada 1/4 sdt bahan jinten.
11. Kudu ada 3 bahan kemiri utuh.
12. Pastikan ada 1/4 sdt bahan gula pasir.
13. Pastikan ada bahan Bumbu geprek.
14. Kudu ada 1 btg bahan sereh.
15. Kudu ada 3 lembar bahan daun salam.
16. Pastikan ada 3 lembar bahan daun jeruk purut.
17. Persiapkan 250 ml bahan santan kental.
18. Persiapkan 500 ml bahan air.
19. Kudu ada 3 sdm bahan minyak goreng.
20. Pastikan ada 1 bahan sct royco.

Opor Ayam & Telur Step Cara Buatnya

1. Cuci ayam sehingga bersih dan potong jadi 5 bagian. Rebus telur, kupas dan goreng sebentar..
2. Haluskan bumbu yang harus dihaluskan. Dan geprek serai..
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk purut dan serei. Tuang air masak hingga mendidih..
4. Masukkan royco, aduk rata. Kemudian masukkan ayam. Tutup hingga air tinggal separuh. Baru kemudian masukkan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah. Baru masukkan telur. Aduk terus sampai kuah tinggal separuh. Taburkan bawang goreng..