Milk Pudding ala Gyukaku.
Kaka bisa Mbikin Milk Pudding ala Gyukaku memakai 10 bahan-bahan dan 6 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Milk Pudding ala Gyukaku
- Persiapkan bahan whipping cream cair.
- Siapkan bahan susu UHT plain.
- Siapkan bahan gula pasir.
- Kudu ada bahan vanila esens.
- Persiapkan bahan gelatin halal.
- Pastikan ada bahan air dingin untuk merendam gelatin.
- Pastikan ada bahan Saus.
- Kudu ada bahan gula aren.
- Kudu ada bahan air.
- Pastikan ada bahan vanila esens.
Milk Pudding ala Gyukaku Tahap Pembuatannya
- Rendam gelatin sheet dalam air dingin hingga agak lunak/mekar atau blooming.
- Masukkan whipping cream, susu dan gula pasir ke dalam panci. Masak hingga panas, tidak perlu mendidih. Lalu matikan kompor..
- Masukkan gelatin yg sudah nge-bloom dan vanila esens. Aduk hingga gelatin larut..
- Tuangkan adonan puding ke dalam wadah kecil, simpan di kulkas minimal 3 jam, biarkan dia set..
- Masukkan gula aren, air dan vanila esens ke dalam panci. Masak hingga gula larut. Diamkan hingga uapnya hilang..
- Tuangkan gula ke atas milk pudding yg sudah set..