Puding coklat polkadot. Langsung jatuh cinta kecantikan puding polkadot ini hihi. Jadilah puding coklat ini. puding ini *tanpa isi* agar-agar jenis lain ditengahnya ya. Puding Kopi Coklat Polkadot lg trend nih.

Beberapa resepi yang saya cuba sebelum ni, saya rasa resepi ni yang paling sedap, gebu dan lembut walaupun apam dah sejuk. Resepi ni saya ambil daripada kakak saya sendiri. Ada juga dia ambil tempahan daripada jiran-jiran dia untuk macam-macam majlis. Kamu Bisa mBuat Puding coklat polkadot Menggunakan 15 bahan-bahan dan 9 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan Puding coklat polkadot

Kudu ada bahan Resep Puding.
Persiapkan 1 sachet bahan agar-agar Swallow.
Persiapkan 1/2 kaleng bahan SKM (Carnation) - atau sesuai selera.
Persiapkan 500 ml bahan Susu UHT (Ultra Plain).
Siapkan 400 ml bahan air.
Persiapkan 75 gr bahan Dark Cooking coklat (Colatta) - iris halus.
Siapkan 1 SDM bahan bubuk Cocoa (Van Houten).
Pastikan ada 3 lembar bahan daun suji blender dengan sedikit air, saring - skip juga tidak apa-apa.
Kudu ada 1 sdm bahan maizena.
Siapkan bahan Resep Vla.
Pastikan ada 500 ml bahan Susu UHT (Ultra).
Kudu ada 1/2 kaleng bahan SKM (Carnation).
Pastikan ada 2 sdm bahan Maizena cairkan dengan sedikit air.
Persiapkan 1 butir bahan kuning telur kocok lepas.
Persiapkan bila suka bahan Perisa Rhum.

Inovasi kuliner sendiri kini mulai mencoba mengombinasikan puding dengan berbagai campuran, salah satunya adalah kue bolu hingga buah-buahan. Selain itu tren baru pada puding adalah puding polkadot, membuat puding lebih cantik karena lebih dari satu warna. Bahkan di beberapa tempat, membuat puding polkadot sudah dijadikan suatu perlombaan lho. Ambil satu persatu polkadot dengan menggunakan ujung pisau kecil, susun di loyang cetakan puding yang lebih besar.

Puding coklat polkadot Step Cara Buatnya

Polkadot : didihkan 100 ml susu ultra dengan 2 sdm SKM, ekstrak daun suji (bisa skip) dan 1 sdt peres agar-agar swallow..
Setelah mendidih, aduk hingga tidak beruap, sendokan di atas loyang kering. Membentuk bulatan dengan sendok kecil. Besarnya sesuai selera..
Setelah dingin, ambil satu persatu dan tempelkan pada dinding cetakan agar2 dengan menggunakan pisau. Pastikan menempel dengan sempurna tanpa ada bagian gelembung udara yang terperangkap didalamnya..
Campur 400 ml air, 1/2 kaleng SKM, sisa bubuk agar2, maizena dan bubuk cocoa. Hingga bercampur rata..
Masak sisa susu 400 ml dengan cooking coklat hingga larut dan bercampur rata. Api kecil dan terus diaduk. Hanya sampai larut dan bercampur..
Masak adonan 4, pada saat hangat masukan larutan coklat (step) 5. Panaskan hingga mendidih. Dengan api kecil sambil diaduk supaya susu tidak pecah, hingga mendidih..
Setelah mendidih, angkat adonan tetap diaduk hingga tidak beruap, tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam cetakan agar2 supaya agar-agar polkadot tidak bergeser. Dinginkan..
Sambil menunggu dingin persiapkan vla, masak susu UHT dan sisa SKM, sesuai selera. Apabila terlalu manis kurangi apabila kurang manis bisa ditambah gula. Aduk dengan api kecil. Ketika hangat, masukan larutan maizena. Aduk hingga mendidih dan sedikit mengental. Matikan kompor sambil terus diaduk sampai uap berkurang, masukan kocokan kuning telur sambil terus diaduk. Dan beri essence rhum bila suka. Dinginkan.
Sajikan puding dan vla dalam keadaan dingin akan lebih nikmat.

Puding coklat : campur semua bahan, masak sambil diaduk rata sampai mendidih dan coklat larut. Tuang lagi sisa puding coklat sampai habis. Resep Puding Chocolatos Coklat Polkadot Resep Puding Chocolatos - Halo semua, kembali dalam blog ini akan saya bagikan resep kue yang simple dan menarik pastinya. Dan ini sangat mudah untuk dibuat, sehingga Anda semua dapat langsung mencobanya dirumah. Setelah mengeras susun polkadot tadi ke dalam cetakan besar.