Puding Lapis Surabaya. Lihat juga resep Puding lapis surabaya😍 enak lainnya! Surabaya terkenal dengan kue lapisnya yang diberi nama kue lapis Surabaya, dan kue ini sangat terkenal di Indonesia. Dalam video kali ini saya tidak membuat kue lapis Surabaya melainkan puding.

Resep Puding Susu Coklat Lapis Surabaya. Karena harga telur sedang ada di puncaknya 😂😂😂 saya bikin versi pudingnya aja untuk merayakan wedding anniv saya & hubby 😍 Inspire by : ig yoenita dengan perubahan. Bukan hanya bisa dibuat variasi apupun namun puding juga sangat enak untuk dinikmati, makanya puding sangat digemari oleh semua kalangan. Anda Bisa Olah Puding Lapis Surabaya memakai 19 bahan-bahan dan 14 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan Puding Lapis Surabaya

Persiapkan bahan Bahan 1 :.
Siapkan 600 ml bahan susu ultra.
Kudu ada 130 gR bahan gula Pasir.
Kudu ada 100 gR bahan Butter.
Pastikan ada 3 butiR bahan kuning telur kocok hingga kaku.
Pastikan ada 1 Bungkus bahan agar² bening : 7gR.
Persiapkan bahan Vanilla secukup nya.
Siapkan bahan GaRam secukup nya.
Siapkan bahan Bahan 2 :.
Kudu ada 600 ml bahan Susu UHT coklat.
Kudu ada 125 gR bahan gula Pasir.
Kudu ada 100 gR bahan coklat batang.
Kudu ada 40 gR bahan coklat bubuk.
Siapkan bahan Vanilla secukup nya.
Pastikan ada 1 Bungkus bahan Agar² bening 7gR.
Siapkan bahan Bahan 3 :.
Pastikan ada 300 ml bahan Air.
Persiapkan 80 gR bahan gula Pasir.
Persiapkan 4 gR bahan agar² bening.

Resep kue lapis surabaya - Enak dan teksturnya yang lembut terasa begitu spesial dilidah sehingga cocok sebagai sajian pada saat hari raya baik Natal, Lebaran (Idul Fitri) ataupun sebagai hidangan disaat moment bersama keluarga lain. Jual puding surabaya, jual puding di surabaya, puding art surabaya, puding cake surabaya, puding buah surabaya, jual puding buah di surabaya, puding enak surabaya, puding cup surabaya, jual puding cup di surabaya, pesan puding surabaya, puding karakter surabaya, jual puding karakter di surabaya, aneka puding surabaya, puding ulang tahun surabaya, jual. Resep Membuat Puding Lapis Surabaya - Puding Lapis Surabaya tak hanya digemari kalangan dewasa, anak - anak pun passti suka dengan puding yang satu ini, selain rasanya yang nikmat dan bentuknya yang khas, puding satu ini paling laris kalau di jual di pasaran, Bunda bisa coba puding satu ini di rumah, yuk ikutin langkah pembuatannya. Puding ini booming di grup Langsung Enak oleh ibu Siti Maryam/ bunda Hanin, matur nuwun ya bund. sudah menginspirasi.

Puding Lapis Surabaya Step Cara Buatnya

Siapkan Semua Bahan.
Percikan Air ke dalam cetakan,guna nya biar Puding Gampang di keluar'kan setelah Set...
Masak bahan 1 kecuali telur angkat hilangkan uap panas.
Kocok kuning telur menggunakan mixer hingga Kaku.
Masukkan sedikit demi sedikit adonan ke dalam kuning telur sambil di aduk menggunakan Whisk/ sendok Lalu masukkan ke dalam cetakan puding Biarkan hingga ½ set bagian atasnya.
Masak semua bahan 2 hingga mendidih angkat lalu saring.
Sambil menunggu adonan 2 sedikit dingin, masak bahan 3.
Untuk bahan 3 buat karamel gula Pasir lalu masukkanan air + agar² aduk hingga rata Masak hingga mendidih,angkat.
Setelah itu tuangkan perlahan cairan puding karamel di atas puding yang sudah ½ set tadi gunakan sendok agar adonan tidak merembes ke lapisan bawah.
Biarkan adonan puding coklat ½ set Lalu tuang Adonan Puding karamel perlahan sdi atas nya.
Setelah semua set dinginkan.
Tips : 1.Saat memasukkan Cairan Puding Bahan 1 ke dalam Kocokan telur,Usahakan JANGAN selagi Panas,karena Akibat nya Adonan Akan berlapis & Yang Terpenting Adonan harus selalu di Aduk².. 2.Jangan Langsung di Tuang ke dalam cetakan Tapi Sedikit demi Sedikit saja Agar Cairan Puding & Telur menyatu..3.Yang Paling Penting dalam membuat Puding berlapis Usahakan Puding Jangan Sampai beku karena Akibat nya Saat Puding Di sajikan Lapisan nya Akan lepas (Seperti Puding Saya Yang Lepas Lapisan ke 3 nya).
4.Yang Benar Adalah Saat Lapisan Puding ½ Set,baru tuangkan Lapisan berikut nya Secara Perlahan & Jangan Langsung Tuang,karena bisa² Lapisan bawah Pecah & Akibat nya Bisa Merembes ke Bagian Paling Bawah Puding...
Selamat mencoBa.

Karena memang saya puding lovers maka ketika ada variasi puding baru sa… Lapis surabaya rasanya legit, gurih dan pastinya mantap karena penggunaan telur dalam pembuatan kue lapis ini cukup banyak. Agar rasanya lebih ringan dan lembut serta lebih irit resep lapis surabaya ini telurnya saya kurangi. Untuk penggunaan tepung gunakan tepung protein sedang. Namun jika ingin yang lebih padat dan mengembang anda boleh menggunakan tepung dengan protein yang tinggi. Cari produk Biskuit & Wafer lainnya di Tokopedia.