Recipe: Yummy Pak Thong Ko / Apem Kukus

Recipe: Yummy Pak Thong Ko / Apem Kukus

Enak, Lezat dan Menyehatkan

Pak Thong Ko / Apem Kukus. Resep Pak Thong Ko Apem Warna Warni Jajanan Pasar. Resep Apem Tape Gula Merah Kukus Empuk Dan Legit. Resep Kue Apem Tepung Beras Pak Thong Ko Anti Gagal.

Pak Thong Ko / Apem Kukus I made this Pak Thong Koh (Steamed Rice Cake) a few days ago. I always like the yeasty smell and the unique springy texture of this kueh. Hotels near Mu Ko Ang Thong National Park. Kaka bisa mBuat Pak Thong Ko / Apem Kukus memakai 13 bahan-bahan dan 7 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan Pak Thong Ko / Apem Kukus

  1. Pastikan ada bahan Bahan Tambahan.
  2. Siapkan 1 sdm bahan Minyak goreng.
  3. Persiapkan bahan Pasta pandan, boleh pakai atau tdk. Boleh warna lain juga.
  4. Kudu ada bahan Bahan Adonan.
  5. Siapkan 250 gram bahan Tepung beras.
  6. Siapkan 2 sdm bahan Tepung terigu.
  7. Persiapkan 8-9 sdm bahan Gula.
  8. Persiapkan 500 ml bahan Air putih/air kelapa tua/susu/santan.
  9. Pastikan ada 1/2 sdm bahan Minyak goreng.
  10. Pastikan ada bahan Bahan Ragi.
  11. Siapkan 1 sdm bahan Ragi instan/fermipan.
  12. Pastikan ada 1 sdm bahan Tepung terigu.
  13. Siapkan 1/2 gelas bahan Air putih suhu ruang.

Hotels near Blue Lagoon (Emerald Lake). Hotels near Pha Jun Jaras Viewpoint. Hotels near (USM) Koh Samui Airport. All things to do in Ang Thong.

Pak Thong Ko / Apem Kukus Tahap Pembuatannya

  1. Buat adonan raginya dulu. Adonan ragi dicampur dan aduk sampai rata dan ragi larut. Kemudian tutup dan diamkan selama 30-45 menit. Tanda raginya aktif adalah adonan berbusa.
  2. Campur dan aduk rata semua bahan adonan kecuali minyak goreng. Aduk sampai tidak bergerindil. Bisa aduk pakai wisk ya, jgn lupa pasta pandannya sesuai selera... Kalau tepungnya mau diayak dulu juga boleh.
  3. Setelah adonan tercampur rata, masukkan ragi yg telah berbusa. Aduk rata sampai busa bercampur. Kemudian minyaknya baru masuk. Aduk lagi kemudian tutup adonan dan biarkan selama 30 menit..
  4. Sambil menunggu adonan yg istirahat, panaskan kukusan dengan api sedang saja. Alasi juga tutupnya dengan lap/kain bersih. Olesi loyang yg akan digunakan dengan 1 sdm minyak, tipis sj ya.
  5. Jika api yg digunakan sedang cenderung besar, maka uapnya akan bnyak dan adonan bisa merekah..
  6. Tuang adonan ke loyang, dan kukus selama 20-30 menit. Cek tusuk juga ya...
  7. Setelah dingin, sisir pinggiran loyang dengan spatula dan letakkan kue diatas piring. Selamat menikmati.

Things to do near Ko Wua Talap Island. Kue apem / pak thong ko enak kenyal gampang !! Apem gula Merah yang lezat palingbpas di sajikan dengan parutan kelapa. hhmmmm yummy 👌 Like, Komen, dan Subscribe dulu yaa ♥ Jangan Lupa tekan tombol. Bunda, sudah pernah cobain Apem apa belum nih? Jajanan ini cukup terkenal di Indonesia loh.