Bolu Kukus Mekar Cokelat. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Bolu kukus susu santan lapis cokelat memiliki tekstur yang lembut dan rasanya sangat khas. Membuat bolu kukus yang bisa mekar dengan sempurna seperti ini pasti menjadi dambaan Anda yang ingin belajar membuat bolu kukus mekar.
Simak langsung resep mudah membuat Bolu Kukus Mekar Cokelat Kopi berikut ini.
Baca Juga : Resep Kue Imlek, Tiru Resep Bolu Gulung Kukus Jeruk Cantik dan Lembut Ini!
Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh.
Kamu Bisa Olah Bolu Kukus Mekar Cokelat Menggunakan 15 bahan-bahan dan 8 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Bolu Kukus Mekar Cokelat
- Kudu ada bahan Bahan A.
- Siapkan 200 gram bahan gula halus.
- Kudu ada 2 butir bahan telur (suhu ruang).
- Persiapkan 160 ml bahan air matang.
- Persiapkan 1/2 sdt bahan vanili.
- Kudu ada bahan Bahan B.
- Kudu ada 200 gram bahan tepung terigu.
- Persiapkan 25 gram bahan cokelat bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt bahan garam.
- Pastikan ada 1 sdt bahan baking powder.
- Siapkan bahan Bahan C.
- Persiapkan 25 gram bahan choco chips.
- Kudu ada 1/2 sdt bahan pasta cokelat.
- Persiapkan bahan Bahan D.
- Persiapkan 1 sdt bahan emulsifier (saya SP).
Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk mencicipi. Campurkan dark cooking chocolate dan pasta cokelat, aduk rata. Bolu kukus merupakan salah satu jajanan basah khas dari Indonesia. Kue yang begitu digemari oleh sebagian besar orang ini memiliki cita rasa Tahukah kalian?
Bolu Kukus Mekar Cokelat Step Cara Buatnya
- Mixer semua bahan A dengan kecepatan maksimum selama 5 menit..
- Masukkan bahan B, mixer dengan kecepatan rendah selama 1 menit..
- Masukkan bahan D, mixer kembali dengan kecepatan maksimum selama 5 menit..
- Masukkan bahan D, aduk rata dengan spatula. Jika tidak terlalu suka manis, tidak perlu masukkan choco chips di tahap ini..
- Masukkan ke loyang yang telah dialasi kertas sampai penuh. Beri topping choco chips..
- Panaskan kukusan dengan api besar. Airnya sedikit saja, kira-kira 1-2 ruas jari telunjuk. Tutup kukusan dengan kain agar air tidak masuk kedalam adonan..
- Kukus selama 15 menit. Jangan buka-buka kukusan jika belum 15 menit agar adonan tidak bantat..
- Ini gambaran teksturnya. Karena orang rumah lebih suka bolu yang ringan ini jadi favorit bgt🤤.
Untuk membuat bolu kukus ternyata tidak begitu sulit. Maka dari itu, tidak heran jika kue bolu kukus ini memiliki beragam varian rasa. Resep Bolu Kukus Pandan Cokelat Mekar Semua - Asian Steamed Cake favorit. Bolu Kukus Mekar All In One favorit. Hari minggu pagi anak-anak pada ngumpul di rumah.