Oreo Choco Raisin Cookies.
Kamu Bisa Masak Oreo Choco Raisin Cookies Menggunakan 10 bahan-bahan dan 9 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Oreo Choco Raisin Cookies
- Siapkan 250 gram bahan tepung terigu (saya pakai 235 gram terigu, 15 gram maizena).
- Persiapkan 1 butir bahan telur.
- Kudu ada 5 sdm bahan gula pasir.
- Pastikan ada 10 sdm bahan margarin yang dicairkan.
- Pastikan ada 1 sdt bahan vanili bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt bahan garam halus.
- Persiapkan 1/2 sdt bahan baking powder.
- Kudu ada 3 sdm bahan kismis (sesuai selera).
- Persiapkan 2 sdm bahan choco chips (sesuai selera).
- Persiapkan 3 keping bahan oreo (sesuai selera).
Oreo Choco Raisin Cookies Tahapan Bikinnya
- Ayak tepung terigu (saya terigu dan maizena), baking powder, dan garam. Sisihkan..
- Kocok telur, gula, margarin cair, dan vanili bubuk hingga larut..
- Tambahkan tepung yang sudah di ayak, aduk rata..
- Tambahkan kismis, choco chips, dan oreo yang sudah dipotong-potong. Uleni hingga tercampur rata..
- Simpan adonan di kulkas selama 30 menit..
- Sesudah 30 menit, bentuk adonan sesuai selera. Bisa juga dibentuk terlebih dahulu sebelum masuk kulkas..
- Oven dengan suhu 180°C selama 15-20menit. Sesuai oven masing-masing, ya..
- Nb. Saya kemarin memakai teflon dengan api super kecil dan dialasi seng selama 30 menit. Cookies bagian bawah dan dalamnya crunchy atasnya sedikit chewy. Kalau pengen yang benar-benar crunchy bisa ditambah durasi masaknya. Oiya, jangan lupa ditutup dan dicek sesekali..
- Yeay! Selamat makan cookies ^^.