Recipe: Perfect Kue Lumpur Kabocha

Recipe: Perfect Kue Lumpur Kabocha

Enak, Lezat dan Menyehatkan

Kue Lumpur Kabocha.

Kue Lumpur Kabocha Anda Bisa Mbikin Kue Lumpur Kabocha memakai 10 bahan-bahan dan 10 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan Kue Lumpur Kabocha

  1. Kudu ada 200 gram bahan Kabocha (Labu Kuning).
  2. Pastikan ada 100 gram bahan Tepung Terigu.
  3. Siapkan 25 gram bahan Tepung Maizena.
  4. Pastikan ada 4 Bungkus bahan Santan Kara ukuran 65ml.
  5. Pastikan ada 5 sdm bahan Gula Pasir (kalau mau manis tambahkan lagi).
  6. Kudu ada 2 butir bahan Telur.
  7. Persiapkan 30 ml bahan Margarin cair.
  8. Pastikan ada Sejumput bahan Vanili bubuk.
  9. Pastikan ada Sejumput bahan Garam.
  10. Pastikan ada bahan Kismis untuk topping (ganti sesuai selera).

Kue Lumpur Kabocha Step Cara Buatnya

  1. Kukus kabocha sampai empuk lalu lumatkan.
  2. Didihkan santan, dinginkan..
  3. Mixer telur dan gula pasir, tambahkan vanili dan garam..
  4. Setelah rata, tambahkan santan, mixer sampai rata..
  5. Tambahkan terigu,maizena dan kaboca.(masukan sebagian sebagian agar rata).
  6. Terakhir masukan margarin cair..
  7. Panaskan teflon cetakan, oleskan margarin/minyak sedikit saja..
  8. Kecilkan api, tuang adonan 3/4 penuh, tutup teflon..
  9. Saat setengah matang taburkan topping sesuai selera, tutup kembali hingga matang..
  10. Saya pakai cetakan martabak mini 7lubang jadinya 14pcs..