Recipe: Appetizing Bolu ketan hitam kukus

Bolu ketan hitam kukus. Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Anda Bisa Olah Bolu ketan hitam kukus Menggunakan 7 bahan-bahan dan 4 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Bolu ketan hitam kukus

1. Persiapkan 150 gr bahan tepung ketan hitam.
2. Kudu ada 100 gr bahan gula pasir.
3. Pastikan ada 3 butir bahan telur besar.
4. Siapkan 3/4 bahan sp.
5. Kudu ada 1/4 bahan baking powder.
6. Kudu ada 75 ml bahan minyak goreng.
7. Kudu ada 40 ml bahan santan kara.

Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Alasi tutup dandang dengan kain agar uap air tidak jatuh kedalam bolu. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita.

Bolu ketan hitam kukus Tahapan Bikinnya

1. Kocok telur, gula, dan sp sampe putih mengembang kurang lebih 10 menitan dengan kecepatan tinggi.
2. Stelah itu campurkan tepung ketan hitam dan bp dan mixer sampai rata dengan kecepatan sedang.
3. Terakhir masukan santan dan minyak dan mixer sampai rata dengan kecepatan rendah dan loyang yg mau dlikukus diolesin minyak y biar tidak lengket. Sebelumnya panci kukusan dipanaskan terlebih dahulu dan jgn lupa tutup dgn serbet ya, dan hentakan hingga rata sebelum dikukus.
4. Kukus krg lebih 20 menitan, dan tes kematangan dengan tusuk gigi, jika tdk menempel berarti sudah matang. mencoba y moms... bisa ditabur gula halus jika mau ato parutan keju sesuai selera ya.

Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di. Resep dasarnya dari tante Nuy, Cuma ada yang dikurangin. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM.