Putri Salju Keju Lumer Cheesy Oven Tangkring (Bonus Tips Kuker). Assalamu'alaikum Video kali ini cara membuat kuker putri salju lumer tanpa oven. Resep Putri Salju Keju Lumer ANTI-GAGAL!! Assalamualaikum teman teman, ini RESEP PUTRI SALJU ANDALANKU di setiap lebaran Anak anak suka banget, Wajib di coba nihh RESEPNYA ANTI GAGAL LOH !!!
Apalagi ditambah dengan parutan keju yang legit di adonannya.
Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu.
Rasa yang unik dan creamy tercipta karena "Kue ini punya tekstur yang lumer (di mulut) dan rasanya 'ngeju' banget," ungkap Tintin Rayner, penulis buku resep Resep Kue Kering Putri Salju untuk Sajian Lebaran.
Kaka bisa mBuat Putri Salju Keju Lumer Cheesy Oven Tangkring (Bonus Tips Kuker) memakai 9 bahan-bahan dan 6 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.
Bahan-bahan Putri Salju Keju Lumer Cheesy Oven Tangkring (Bonus Tips Kuker)
- Persiapkan 300 gr bahan butter (elle n viere).
- Persiapkan 3 bahan Kuning Telur.
- Kudu ada 120 gr bahan gula halus.
- Pastikan ada 400 gr bahan tepung protein sedang.
- Siapkan 100 gr bahan maizena.
- Kudu ada 40 gr bahan susu bubuk full cream.
- Kudu ada 80 gr bahan Cheddar Parut (aku pake meg).
- Pastikan ada bahan Lumuran.
- Kudu ada bahan Gula donat (biar ada ice2nya gt, tp kl gula halus biasa boleh).
Kue kering sagu keju ini sangat mudah dibuat, lumer dimulut dan sedap! Kastangel - Si gurih renyah dengan rasa keju yang nendang! Halo Mba, wah saya kurang tahu mba, belum pernah pakai oven tangkring, setahu saya apinya kudu disesuaikan besar kecilnya. Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner.
Putri Salju Keju Lumer Cheesy Oven Tangkring (Bonus Tips Kuker) Tahap Pembuatannya
- Mixer butter,gula halus,kuning telur speed rendah asal rata ± 2 menitan.
- Masikkan keju parut aduk rata, lalu masukkan campuran terigu,maizena,susu bubuk yg diayak lalu aduk hingga rata. Jangan overmixed ya biar ga luber.
- Cetak adonan sesuai selera, aku bulat ya biar cepet. Pake sarung tangan yaa soalnya kl bikin kue kering jgn lgsg kesentuh tangan agar hasil bagus, btw kinclong glowing yak xixiixix. Per adonan 10 gr aku timbang biar rapi.
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150 derajat, oiya aku pakai oven tangkring yaa api sedang lebih ke kecil pakai rak bawah ±25 menitan (sesuaikan oven ya). Jangan overbaked nnt keras dan ga lumer.
- Setelah itu lumuri gula donatnya alias bedakan xixixi.
- Putri salju / snow ball siap disajikan, bener2 lumer nyes enakkk.
Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat. Resep diadaptasi dari cara membuat kue putri salju keju lumer ala selebgram homecooking Tintin Rayner. Kue sagu keju yang dipanggang di oven sering lengket pada loyang hingga susah diangkat. Untuk mencegah hal tersebut, Anda mesti mengolesi loyang dengan margarin Blue Band Cake and Cookie dan menaburkan sedikit tepung terigu. Sehingga kue sagu keju yang sudah matang jadi lebih mudah. saveSave Kue Kering Putri Salju For Later.