Putri Salju....lumer n crunchy. Berikut ini kami bagikan resep unik cara membuat Putri salju yang renyah, enak dan tentunya dengan bentuk yang tidak biasa: ulat daun. Resep Putri salju ala Tintin rayner idola emak-emak se Indonesia ini cocok banget di lidah,karena ketika masuk ke dalam mulut langsung lumer,disini tidak. Resep Kue Putri Salju Kacang Mede
Aku nggak punya cetakan bulan sabit, jadi lebih gampang dibikin bulat gini aja, meskipun akhirnya bulatannya juga nggak sama, ada yang besar, ada.
Resep putri salju keju Yang Lembut Dan Lumer Di Mulut Lengkap Dengan Bahan dan Tips Cara Membuatnya.
Memang tidak semua kue salju yang dijual di pasaran itu rasanya enak, lembut dan lumer di mulut.
Kamu Bisa Mbikin Putri Salju....lumer n crunchy memakai 10 bahan-bahan dan 6 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Putri Salju....lumer n crunchy
- Siapkan 100 gr bahan mentega.
- Persiapkan 150 gr bahan butter.
- Pastikan ada 2 btr bahan kuning telur.
- Persiapkan 50 gr bahan tepung maizena.
- Pastikan ada 25 gr bahan keju cheddar --> di parut.
- Siapkan 25 gr bahan keju tua --> di parut.
- Kudu ada 1 sachet bahan susu full cream.
- Kudu ada 1 sachet bahan vanili.
- Siapkan 250 gr bahan tepung terigu protein rendah.
- Kudu ada bahan Icing sugar.
Sebagian besar malah pecah saat dipegang atau terlalu renyah dan crunchy. Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang Idealnya hasil akhir kue lumer, lembut, dan mudah hancur dalam sekali gigitan. Aromanya bakal lebih istimewa jika menggunakan mentega (butter).
Putri Salju....lumer n crunchy Tahap Pembuatannya
- Sangrai tepung terigu. Setelah dingin di ayak agar tdk ada yg menggumpal..
- Mikser dengan kecepatan redah mentega dan butter dan kuning telur. Setelah menyatu masukkan vanili...susu bubuk. Dan maizena secara perlahan-lahan..
- Setelah itu masukkan keju. Mixer sebentar saja..
- Setelah itu campurkan dengan tepung. Saya tdk mencampurkan langsung. Sedikit demi sedikit. 1 sdk nasi adonan basah saya campur dgn 1 1/2 sdk nasi tepung terigu. Campurkan dengan menggunakan jari. Sampai adonan bisa dibentul menggunakan cetakan..
- Jika loyang sdh terisi. Panggang kurleb 45mnt. Saya menggunakan otang dengan api kecil. Tp panaskan terlebih dahulu ya Otangnya. Jgn dari dingin sdh masuk loyang....ehhehehe๐๐๐.
- Nah...jika sdh masak maka taburkan sedikit gula kepada kue yg sdh masak. Ketika dia batu keluar dr Oven langsung taburkan gula menggunakan saringan ya seperti di ayak. Agar gula menyerap. Ini sedikit saja. Tunggu sampai dingin baru susun dan taburkan gula lagi......
Lembut dan crunchy karena adonan dicampur dengan kacang mede cincang. Balutan gula halus yang putih bersih, membuat penampilannya bak putri salju. Resep kue putri salju menjadi salah satu resep kue "wajib" saat lebaran. Bisa jadi hampir sebagian besar di meja tamu rumah hampir pasti ada kue manis dan enak ini. Kue ini pada umumnya berbentuk bulat kecil atau bulan sabit, namun Anda bebas berkreasi mengenai bentuknya.