Carang Gesing Gula Aren. Untuk membuat carang gesing dibutuhkan pisang kepok atau pisang raja. Selain pisang, bahan-bahan lainnya seperti santan, gula pasir, dan telur. Anda tidak perlu terlalu banyak menambahkan gula, supaya rasa manis carang gesing bisa lebih didominasi oleh manis dari pisang bukan manis gula.
Yuk ikutin cara bikinnya gampang deh. #caranggesing Ya, nama kue ini adalah kue carang gesing pisang.
Kue carang gesing pisang memiliki citarasa yang sangat enak karena terbuat dari pisang dan santan.
Bahan lain yang digunakan untuk membuat kue ini adalak gula pasir untuk menambah rasa manisnya.
Kaka bisa Olah Carang Gesing Gula Aren memakai 10 bahan-bahan dan 3 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Carang Gesing Gula Aren
- Siapkan 6 buah bahan pisang raja matang.
- Kudu ada 50 gram bahan gula pasir.
- Persiapkan 20 gram bahan gula aren.
- Pastikan ada 65 ml bahan santan instant.
- Kudu ada 100 ml bahan air.
- Siapkan 1 butir bahan telur.
- Persiapkan Sejumput bahan garam.
- Kudu ada Sejumput bahan vanilli.
- Siapkan Sedikit bahan daun pandan.
- Pastikan ada bahan Kurma/ kismis buat topping.
Kue ini biasanya disajikan dalam bentuk dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Carang gesing, pertama kali bikin, tapi si bayik suka alhamdulillah. jadi ceritanya punya pisang. Cara Membuat Kue Carang Gesing Asli Yogyakarta Enak - Kue enak asli yogyakarta memang banyak sekali macamnya, seperti kicak dan lain sebagainya, nah kali ini kue yang akan anda buat adalah kue carang gesing. Kue carang gesing ini bisa digolongkan kedalam kue basah yang memang sangat banyak sekali peminatnya, andapun bisa mendapatkan jajanan ini di pasar tradisional diyogyakarta, karena.
Carang Gesing Gula Aren Langkah Pembuatannya
- Potong potong pisang. Cincang kurma..
- Dalam wadah masukkan gula pasir, gula aren, telur, santan dan air, vanilli, garam. Aduk sebentar hingga tercampur saja kemudian masukkan sejumput daun pandan juga irisan pisang. Aduk rata.
- Masukkan ke wadah. Bisa cup aluminium foil atau wadah tahan panas. Taburkan kurma cincang di atasnya. Kukus selama 20-30 menit. Angkat. Bisa dinikmati ketika hangat ataupun dimasukkan kulkas dinikmati dingin dingin uhhh segerrr 😀.
Sebelum dikukus, bagian atasnya dicampur dengan gula jawa dan gula aren. Jadi pas dikukus, gula tersebut meleleh dan menguarkan aroma wangi gula. Kamu bisa menjadikanya oleh-oleh untuk kerabat dan sanak saudara di rumah. Jangan lupa untuk mencicipi di Temanggung langsung juga, ya!. Kue carang gesing diolah dengan cara dikukus dengan daun.