Recipe: Delicious Getas / Kemplang /Gemblong

Getas / Kemplang /Gemblong. Assalamualaikum semuanya Resep kue getas ini gampang banget lo bikinya. Hai Semua,,, Welcome back to my chanel,Kembali lagi di chanel aku Risvenkha Fera,dan di chanel ini aku membuat banyak vidio lo. Membuat Kue KEMPLANG Manis / Gemblong.

Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola. Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang Biasanya gemblong dijajakan oleh pedagang kaki lima di tepian jalan. Kaka bisa Mbikin Getas / Kemplang /Gemblong Menggunakan 9 bahan-bahan dan 4 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan Getas / Kemplang /Gemblong

1. Siapkan 125 gram bahan tepung ketan putih(aq pake rosebrand).
2. Persiapkan 50 gram bahan tepung beras (aq pake rosebrand).
3. Kudu ada 130 gram bahan kelapa parut kasar.
4. Siapkan 3/4 sdt bahan garam halus.
5. Pastikan ada 130 ml bahan santan hangat (aq pake kara @65ml+air hingga jadi 130 ml).
6. Pastikan ada Secukupnya bahan minyak untuk menggoreng.
7. Kudu ada bahan bahan Salut Gula :.
8. Siapkan 100 gram bahan gula pasir.
9. Persiapkan 50 ml bahan air.

Kemplang is a Indonesian traditional savory fish cracker (krupuk ikan) snack commonly found in southern parts of Sumatra, Indonesia. Kemplang crackers are commonly made of ikan tenggiri (wahoo) or any type of Spanish mackerel, mixed with tapioca starch and other flavorings. Kerupuk kemplang adalah salah satu jenis kerupuk yang terbuat dari bahan dasar ikan. Kerupuk kemplang merupakan kerupuk khas kota palembang atau beberapa tempat lain di Sumatera Selatan.

Getas / Kemplang /Gemblong Step Cara Buatnya

1. Siapkan semua bahan, dalam wadah masukkan tepung ketan,tepung beras,kelapa parut dan garam,aduk smpai rata.tuang sedikit demi sedikit santan hangat aduk merata sampai adonan bisa di bentuk.
2. Ambil sedikit adonan sebesar telur ayam / bebek atau sesuai selera lalu bulatkan dan sedikit di pipihkan,lakukan terus sampai adonan habis. adonan bisa di bentuk sesuai selera ya.
3. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng adonan getas yg sudah di bentuk tadi,goreng dengan api sedang hingga matang.
4. Membuat bahan salut gula :rebus gula pasir bersama air,aduk"terus hingga gula berambut (kental dan berbuih),kemudian kecilkan api dan masukkan kue getas,aduk"cepat sampai semuanya terbalut gula,matikan api dan aduk" lagi hingga kering..

Resep Kerupuk Kemplang Panggang Palembang Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kemplang panggang atau bakar ini memang makanan khas Palembang, Sumatera Selatan Sumsel dan Bangka. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Gemblong adalah salah satu jajanan pasar yang juga sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis dan juga kenyal, membuat kita susah berhenti makannya.