Recipe: Appetizing Hurricane swiss roll cake

Recipe: Appetizing Hurricane swiss roll cake

Enak, Lezat dan Menyehatkan

Hurricane swiss roll cake. In a large bowl, mix egg yolks, vanilla extract, sugar, cooking oil and fresh milk together with a hand whisk, mix well and add in sifted flour, mix well again. We would like to show you a description here but the site won't allow us. How to Make Leopard Print Bread 豹紋吐司

Hurricane swiss roll cake The recipe is fairly simple to make as long as you are patient. When I first saw this beautiful roll cake that my baking friend Doris shared on Instagram, I was awestruck and told myself that I must try to bake this roll cake once I'm free. Then slowly roll up the cake, aided by the parchment paper. Anda Bisa mBuat Hurricane swiss roll cake Menggunakan 16 bahan-bahan dan 10 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan Hurricane swiss roll cake

  1. Kudu ada bahan Bahan A.
  2. Siapkan 1 butir bahan telur utuh.
  3. Persiapkan 4 butir bahan kuning telur.
  4. Pastikan ada 50 gr bahan minyak (saya pakai sania).
  5. Pastikan ada 70 gr bahan tepung terigu protein sedang.
  6. Siapkan 80 ml bahan susu cair.
  7. Kudu ada bahan Bahan B.
  8. Persiapkan 4 bahan putih telur.
  9. Pastikan ada 85 gr bahan gula pasir halus (saya blender).
  10. Persiapkan 1/2 sdt bahan air jeruk nipis.
  11. Pastikan ada bahan Bahan isian.
  12. Pastikan ada bahan Buttercream.
  13. Kudu ada secukupnya bahan Keju parut.
  14. Persiapkan bahan Motif.
  15. Kudu ada 1 sdm bahan pasta red velvet(bisa diganti pandan).
  16. Persiapkan 1 sdt bahan pewarna merah (sesuai selera).

Wrap the cake up with parchment paper, place it in a plastic bag and let chill in the fridge for a few hours or overnight. Here is a Hurricane Swiss Roll that has become the latest Instagram challenge/ trend of sorts. It is nothing but a chiffon sponge roll comprising of contrasting layers of swirls that look like a hurricane and hence the name. This is achieved with a small technique applied at the final stage before baking to give it the hurricane effect.

Hurricane swiss roll cake Tahapan Bikinnya

  1. Siapkan loyang ukuran 26x26, oles dengan mentega lalu alasi dengan kertas roti.
  2. Hangatkan minyak menggunakan panci,jika sudah hangat masukkan tepung terigu sekaligus lalu aduk cepat hingga halus merata.
  3. Tambahkan susu cair, aduk cepat hingga merata..
  4. Tunggu sebentar hingga adonan dingin, jika sudah dingin masukkan telur utuh.aduk rata. Lalu masukkan kuning telur satu persatu,tiap masukkan kuning telur pastikan sudah tercampur rata baru masukkan kuning telur berikutnya. Jika semua kuning telur sudah tercampur,sisihkan.
  5. Masukkan air jeruk nipis ke putih telur, lalu mixer dengan kecepatan sedang hingga berbusa,lalu masukkan gula asir halus 3 tahap. Mixer hingga mencapai kaku dengan ujung melengkung.
  6. Campur adonan putih telur ke adonan A dibagi 3 tahap,aduk balik dengan spatula atau whisk hingga tercampur rata.
  7. Ambil adonan menggunakan sendok sayur kira kira 7 atau 8 sendok ke dalam mangkuk terpisah lalu beri pewarna merah dan pasta red velvet,aduk balik hingga merata. Yang adonan putih nya bisa dituang ke dalam loyang. Lalu adonan merah dituang di atasnya, ratakan, hentakan loyang 2 atau 3 kali saya.
  8. Gunakan ujung sendok untuk,tarik motif secara vertikal dari kiri atas kebawah lalu ke atas lagi kearah kanan. Lalu tarik motif dari kiri bawah ke arah kanan lalu sebaliknya hingga keatas.jangan hentakan loyang jika sudah diberi motif.
  9. Panggang dengan suhu 180°C untuk 10 menit pertama, 150°C untuk 20 menit atau hingga matang sesuaikan dengan oven masing masing. Saya menggunakan api atas bawah..
  10. Jika sudah matang,angkat lalu letakkan di rak pendingin yang sudah dialasi kertas roti, biarkan uap panas nya hilang lalu gulung,biarkan hingga dingin lalu beri filling.

Wrap in clean baking paper and then in cling wrap. Fluffy sponge cake rolled up with fresh matcha cream in the middle, this Matcha Swiss Roll will be an instant favorite this holiday season! Swill Rolls, or Roll Cakes (ロールケーキ) which we call in Japan, are a type of sponge cake filled with whipped cream, buttercream, custard cream, and sometimes include fruits like strawberries. Just like any other desserts, we do have Matcha Swiss. Resep Hurricane Swiss Roll Varian Chocolate.