How to Make Perfect Kue Kacang Kurma

Kue Kacang Kurma.

Kaka bisa Mbikin Kue Kacang Kurma Menggunakan 13 bahan-bahan dan 10 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan Kue Kacang Kurma

1. Kudu ada bahan Bahan Adonan :».
2. Pastikan ada 500 gram bahan Tepung Terigu (protein sedang) (tdk sangrai).
3. Persiapkan 250 gram bahan Kacang Tanah.
4. Pastikan ada 250 gram bahan Buah Kurma (buang isi dan cincang kasar).
5. Persiapkan 150 gr bahan Gula Halus (bs ditambah bila suka manis).
6. Siapkan 1/2 sdt bahan garam.
7. Persiapkan 1/2 sdt bahan Vanili.
8. Pastikan ada 150 gram bahan Mentega (cairkan).
9. Siapkan 200 ml bahan Minyak Sayur.
10. Persiapkan bahan Bahan Olesan :>.
11. Pastikan ada 3 bahan Kuning Telur.
12. Siapkan secukupnya bahan Wijen.
13. Siapkan 1 sdm bahan minyak sayur.

Kue Kacang Kurma Tahapan Bikinnya

1. Sangrai kacang dengan api kecil yaa, sambil diaduk². Setelah matang dan sudah tdk terlalu panas, buang kulit ari nya. Kemudian Blender.
2. Seperti ini kira².
3. Kemudian siapkan wadah, masukan tepung terigu, vanilli, dan garam, aduk rata, setelah itu masukan kurma, aduk² / bs juga diremat² biar menyatu kurmanya. Masukan Kacang blender, aduk rata.
4. Setelah itu tuangkan mentega dan minyak sayur sedikit demi sedikit bergantian.. Uleni adona sampai kalis atau kira² bisa sampai dicetak...
5. Setelah kalis, siapkan plastik kemudian masukan adonan, pipihkan adonan pakai rollpin / botol,gunting plastik kemudian adonan bisa dicetak sesuai selera.
6. Setelah itu siapkan loyang olesi dengan minyak, tata adonan yg sudah dicetak pada loyang (jgn terlalu mepet).
7. Kemudian campurkan 3 kuning telur dengan 1 sdm minyak sayur (aduk rata), stelah itu oleskan ke atas adonan yg sudah didalam loyang, kemudian taburi wijen secukupnya.
8. Setelah sudah diolesi dan diberi wijen, masukan loyang kedalam oven (yg sudah dipanasi 5 menit). Panggang dengan api sangat kecil ± 15 - 20 menit, angkat dan lepas adonan dari loyang, dinginkan.
9. Lakukan cara diatasa sampai adona habis.. Dan Kue Kacang Kurma siap dinikmati....
10. Bisa buat isi toples dan disajikan diruang tamu🥰🥰 Selamat Mencoba.