Bolu Gulung (Roll Cake). Yummy Indonesia on Instagram: "Batik Roll Cake Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Trger Roll Cake - Dalam rangka meramaikan Bolgul Week NCC, daku menyetor tiger roll cake.
Cara Membuat Bolu Gulung (Roll Cake).
Kocok gula, garam dan telur hingga rata dan mengembang.
Bolu gulung atau roll cake.atau swiss roll.wah udah lama juga nggak bikin.
Kaka bisa Mbikin Bolu Gulung (Roll Cake) Menggunakan 8 bahan-bahan dan 6 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Bolu Gulung (Roll Cake)
- Kudu ada 8 btr bahan Telur ayam.
- Persiapkan 125 gr bahan Terigu protein tinggi (Cakra).
- Siapkan 225 gr bahan Margarine (Cairkan).
- Persiapkan 25 gr bahan Margarine (untuk olesan loyang).
- Persiapkan 200 gr bahan Gula pasir.
- Siapkan 1 sdm bahan Susu bubuk.
- Kudu ada 1 sdt bahan Emulsifier (SP special).
- Siapkan 100 gr bahan Selai/Jelly strawbery.
Resep Cara Membuat Hurricane Swiss Roll Cake - Roll cake atau bolu gulung jadi lebih cantik dengan tema "Hurricane Swiss Roll". Bolu gulung is the Indonesian language for Swiss roll or sometimes they call it cake roll. At my hometown where I grew up, bolu gulung is a big hit. I'm not sure for what reason (other than the good taste).
Bolu Gulung (Roll Cake) Tahapan Bikinnya
- Telur, gula pasir dan emulsifier dimixer kecepatan tinggi sampai putih mengembang.
- Masukan terigu dan susu bubuk, mixer lagi kecepatan sedang sampai tercampur rata.
- Tambahkan margarine cair lalu aduk dengan spatula sampai merata.
- Panggang dengan api sedang 30 menit pertama adonan ditukar posisi (atas tukar bawah, bawah tukar atas).
- Lanjut dipanggang 15 menit lagi lalu angkat dinginkan.
- Bolu siap digulung dan dinikmati :).
Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Pengertian Roll Cake Roll cake atau bolu gulung atau swiss roll adalah kue yang dipanggang atau dikukus menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai dan krim mentega(buttercream) kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll atau jelly roll di Amerika. ROLL CAKE atau bolu gulung dengan bentuknya yang cantik dan mewah, menjadi sajian istimewa untuk berbagai momen spesial.