Roll Cake (Ekonomis). Hallo semua, jumpa lagi dengan EclairsKitchen! Sebelumnya Eclairs mau ngucapin Minal Aidzin Walfaidzin ya bagi Eclairs People yang merayakan, semoga semua am. Selamat Datang di Channel Youtube Ganiya Kitchen.

Tips and Tricks : - Pastikan telur di mixer dengan sempurna, pucat, mengembang, apabila di angkat akan turun perlahan dan berjejak - Loyang di alasi baking p. Lihat juga resep Japanese Roll Cake kukus enak lainnya! Resep 'roll cake kukus ekonomis' paling teruji. Kamu Bisa mBuat Roll Cake (Ekonomis) memakai 11 bahan-bahan dan 5 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Roll Cake (Ekonomis)

Siapkan 3 butir bahan telur.
Siapkan 50 gr bahan gula pasir.
Kudu ada 30 gr bahan tepung terigu (resep asli 40gr).
Siapkan 10 gr bahan susu bubuk (resep asli tdk ada).
Kudu ada 5 gr bahan tepung maizena (1/2 sdm).
Kudu ada 1/2 sdm bahan SP.
Kudu ada 1/2 sdt bahan vanilli (resep asli tdk ada).
Pastikan ada 65 gr bahan Butter (cairkan).
Persiapkan bahan Filing :.
Siapkan bahan Selai coklat.
Pastikan ada bahan Mesis coklat.

Kali ini sy mau membagikan resep bolu gulung kukus ya bunda.untuk varian rasa tergantung selera.kebetulan sy ini bkin yg pandan.bisa juga rasa coklat,red velvet,coco pandan dll. langsung ke resep ya bun. Lihat juga resep Roll cake ekonomis tanpa SP enak lainnya! Asal sabar dan atiati aja kuncinya. Sabar tunggu sampai dingin.jangan kaya eyke ya masih angt maen potong.

Roll Cake (Ekonomis) Langkah Pembuatannya

Campur semua bahan kecuali butter cair, lalu mixer dgn kecepatan tinggi sampai putih kental dan berjejak matikan mixer lalu masukkan butter cair aduk balik hingga homogen..
Siapkan loyang ukuran 22x22cm yg sudah dioles carlo/mentega lalu lapisi dgn kertas roti kemudian tuang adonan ratakan dan hentakkan beberapa kali supaya udara didalam adonan keluar, lalu panggang dgn suhu 190-200°c selama 20-25 menit atau tergantung oven masing²..
Setelah Matang balik kue tunggu agak hangat lalu oles selai coklat kemudian gulung perlahan sambil dipadatkan, (untuk tutorial cara menggulung bisa liat di you tube).
Setelah dingin oles dgn butter cream atau mentega lalu taburi mesis, untuk filling dan toping sesuai selera ya..
Siap sajikan👍. Cantik kan rollcake nya. Tips supaya waktu ngeroll gk patah 1. Manggang kue nya harus pas jgn terlalu lama karna bikin teksture kue jadi kering dan susah di roll, 2. Ngerollnya sebaiknya pas langsung klwr dr oven kalau bisa atau hangat² karna kue masih lentur klw dikasih filling selai bisa dioles langsung pas panas tp klw pke whippecream atau buttercream baiknya roti digulung dulu tanpa dioles filling klw sdh dingin buka pelan² gulungan lalu oles whippecream dan gulung lg pelan².

Tapi rasa "juaraak". rollcake ini irit telor tapi lembut banget. Cake Roll Recipes Pastry Recipes Dessert Recipes Cooking Recipes Desserts Easy Cooking Cupcake Recipes Bolu Cake Sponge Cake Roll.. Resep Bolu Gulung Batik (Swiss Roll), Enak, Mudah dan Ekonomis. Jika ingin warnanya lebih berwarna, anda bisa kombinasikan antara adonan cokelat dan strawbery atau moka strawberry hingga warnanya cokelat dan merah yang menggoda. Oh iya seperti olahan cake gulung pada umumnya, proses pemanggangan di sarankan jangan terlalu over ya.