Recipe: Yummy Basic Roll Cake (3 telur)

Basic Roll Cake (3 telur). Ada yg disini pingin bgt bikin Roll cake tapi takut gagal Krn gapunya oven listrik? Atau Mau praktek tpi liat jumlah telur nya seambreg jdi mundur Alon Alon deh ya mau praktek 😂 wkwkw Senasib bgt sama aku. Tpi hari ini aku bagi resep Roll cake yg super.

Beat in the eggs, one at a time, then stir in the vanilla. Combine flour and baking powder, add to the creamed mixture and mix well. A homemade sponge cake is rolled up around a whipped cream-strawberry filling for an elegant dessert. Kaka bisa Mbikin Basic Roll Cake (3 telur) Menggunakan 13 bahan-bahan dan 11 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan Basic Roll Cake (3 telur)

1. Siapkan 3 btr bahan telur antero.
2. Pastikan ada 45 gr bahan gula pasir.
3. Kudu ada 40 gr bahan tepung terigu pro sedang.
4. Kudu ada 10 gr bahan tepung maizena.
5. Siapkan 10 gr bahan susu bubuk.
6. Kudu ada 1/4 sdt bahan vanili bubuk.
7. Persiapkan 1 sdt bahan cake emulsifier/SP.
8. Siapkan 65 gr bahan margarin, cairkan.
9. Pastikan ada bahan Bahan tambahan (jika mau):.
10. Persiapkan 1 sdt bahan pasta coklat/pandan.
11. Pastikan ada bahan Isian (sesuaikan selera):.
12. Pastikan ada bahan Selai Strawberry/blueberry/Coklat.
13. Persiapkan secukupnya bahan Buttercream.

Dust with powdered sugar or top with more whipped cream, if desired. Resep rainbow cake kukus Ny Liem ini saya modif sedikit agar lebih enak rasanya. Jadi di adonannya saya tambahkan susu cair dan santan, rasanya jadi makin gurih. Kemudian saya juga tambahkan baking powder.

Basic Roll Cake (3 telur) Tahapan Bikinnya

1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep. Siapkan loyang ukuran 22 x 22 x 3 cm, alasi dgn kertas roti, (tanpa olesan)..
2. Cairkan margarin/mentega, dgn api kecil, (usahakan jgn trlalu panas ya nanti klo trlalu panas margarin bakal terpisah antara air dan lemak nya dan jdi bening gitu, itu bisa bikin cake gagal total🙈), setelah margarin cair sempurna sisihkan dan biarkan dingin..
3. Dalam wadah besar campur semua bahan jdi satu, kecuali margarin/mentega cair nya Kocok semua bahan dengan speed tinggi hingga kental berjejak..
4. Masukan margarin/Mentega cairnya(udah dingin posisinya) aduk balik adonan dengan spatula..
5. Tuang adonan kedalam loyang,. Hentakkan loyang beberapa kali untuk mengeluarkan udara dari dalam adonan..
6. Panggang dengan suhu 180 dercel (letakkan loyang di rak paling atas) selama 15 menit. Panggang hingga berwarna kecoklatan.aku pake otang ya ini....
7. Angkat loyang, keluarkan kue dari loyang. Panas-panas olesi permukaan kue dengan selai..
8. Gulung pelan-pelan dengan serbet sambil sedikit dipadatkan. Pindah gulungan kue diatas kertas roti, gulung rapi, simpan beberapa saat di kulkas..
9. Potong potong lalu sajikan bolu gulung Zuper ekonomis dah jadi ♥️..
10. Untuk TIPS nya :. ✓Gunakan telur yg bener² fresh ya (masih kental) agar hasilnya sempurna ✓Cairkan margarin/mentega sesaat sebelum bikin adonan agar nanti saat adonan siap margarin/mentega sudah dlm keadaan dingin, dan untuk mencairkan mentega gunakan api kecil saja smpai mentega leleh sempurnahh ✓kertas roti wajib hukum nya biar gk ribet oles² ✓Apabila menggunakan oven otang panaskan oven sejak awal dgn api sedang cenderung besar ya. ✓Setelah itu panggang Roll cake di bgian rak atas sendiri pa.
11. ✓Jika menggunakan isian selai boleh dioles saat cake masih panas, tpi apabila menggunakan isian buttercream tunggu smpai dingin ya ✓Untuk hasil potongan lebih rapi boleh simpan terlebih dahulu cake nya di kulkas baru setelah itu dipotong²..

Elegant yet surprisingly easy to make, a cake roll makes an impressive dessert. Try these cake roll recipes in flavors like pumpkin, cherry, lemon and more. Basic Sponge Cake RecipesPlus. milk, sugar, self-rising flour, butter, medium eggs. Using an electric mixer, cream butter until fluffy. Gently fold in the flour in two batches using a large metal spoon.