Recipe: Yummy Ayam Pandan Thailand

Ayam Pandan Thailand. Memula makan ayam pandan Thai ni masa kursus kat hotel mana ntah dulu. Jakun sangat disebabkan ayam itu dibungkus dengan daun pandan dan rasanya yang sangat sedap menjilat jari. Lepas tuh tengok gambar cara membalut ayam tuh jadi blur pulak.

Ayam dipotong kecil-kecil dan diperap bersama bahan kisar serta bahan-bahan lain. Hari ini saya ingin berkongsi resepi dari Thailand iaitu ayam goreng pandan. Disini makanan dari Thailand sangat biasa bagi penduduk tempatan kerana jarak antara Pulau Langkawi dan Thailand sangat dekat. Kaka bisa Olah Ayam Pandan Thailand Menggunakan 21 bahan-bahan dan 5 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan Ayam Pandan Thailand

1. Siapkan 1/2 Kg bahan Ayam (Potong 7), bersihkan.
2. Siapkan 7 Lembar bahan Daun Pandan.
3. Persiapkan 2 Sdm bahan Kecap Asin.
4. Pastikan ada 2 Sdm bahan Minyak Wijen.
5. Persiapkan 1/2 Sdm bahan Gula Pasir.
6. Siapkan bahan ------------------------------------------------.
7. Kudu ada bahan Bumbu Yang Dihaluskan.
8. Siapkan bahan ------------------------------------------------.
9. Kudu ada 4 Siung bahan Bawang Merah.
10. Pastikan ada 4 Siung bahan Bawang Putih.
11. Persiapkan 2 Ruas bahan Jahe.
12. Siapkan bahan ------------------------------------------------.
13. Kudu ada bahan Saus Thai.
14. Persiapkan bahan ------------------------------------------------.
15. Persiapkan 3 Buah bahan Cabai Merah.
16. Kudu ada 3 Siung bahan Bawang Putih.
17. Kudu ada 2 Sdm bahan Minyak Ikan.
18. Siapkan 150 Ml bahan Air.
19. Siapkan 1 Sdt bahan Garam.
20. Siapkan 2 Sdm bahan Gula Pasir.
21. Kudu ada bahan Minyak Untuk Menggoreng.

Malah ada feri yang mengadakan perjalalanan harian ke selatan Thailand iaitu ke Satun, Thai dari Jeti Kuah Langkawi dan masa yang di ambil. Hello sobat !!!!!ketemu lagi di you tube channel saya.dan kali ini saya akan membuat resep yaitu resep ayam pandan khas Thailand tentunya ala sobat masak. Ayam goreng pandan makanan khas thailand. Rasanya sedap dan baunya wangi daun pandan.

Ayam Pandan Thailand Langkah Pembuatannya

1. Campur ayam dengan Minyak Wijen, Kecap Asin, gula pasir dan bumbu yang dihaluskan. Aduk sampai rata diamkan 1 jam, lebih lama marinate bumbu lebih meresap (Saya marinate selama semalaman)..
2. Ambil 1 lembar daun pandan taruh ayam ditengah lalu masukkan ujung ke dalam tengah daun dan tarik tarik, lalukan juga di ujung sebelahnya dan tarik. Perhatikan ikatan tidak longgar agar sewaktu digoreng tidak lepas.
3. Panaskan minyak dengan api kecil (saya menggoreng menggunakan panci agar ayam terendam minyak). Setelah minyak panas masukkan Ayam Pandan masak sampai kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan..
4. Haluskan cabai merah, bawang putih, gula pasir dan garam. Ulek sampai halus. Lalu masukkan ke dalam panci yang berisi air dan minyak ikan aduk rata lalu rebus sampai mendidih..
5. Tuang Saus Thai kedalam mangkuk kecil dan tata Ayam Pandan yang sudah dimasak sebelumnya. Sajikan Ayam Pandan Thailand selagi hangat. Selamat Mencoba..

Cantiknya Mat balut the pandan chicken. Dulu when I buat I pakai bantai saja :) Ni I kena buat lagi siap with sauce. Thanks Mat for the step by step instructions. Lihat juga resep Ayam pandan ala thai enak lainnya! Ayam menjadi jenis daging yang populer untuk berbagai kalangan.