8) Lepet Ketan Daun Pandan. cara membuat lepet daun pisang, cara membuat lepet dari daun pisang, cara membuat lepet dari daun pandan, cara membuat lepet dari, cara membuat lepet dari ketan, cara membuat lepet dengan panci. - Masukan beras ketan kedalam kulit ketupat jangan isi penuh karena nanti ketupat akan mengembang - Tuang santan pada panci, masukan daun pandan (diikat) dan garam secukupnya. Cara melipat daun pandan untuk bikin lepet sebagai pengganti janur.. Masih dalam rangka menghabiskan bahan utamanya ketan dan kacang tolo.
Serba praktis untuk anak rantau yang susah nemu daun.
Cara Membuat Kue Lepet Khas Sunda - Lepet adalah panganan yang terbuat dari bahan utama beras ketan berisikan kacang tanah yang dibungkus dengan daun janur atau daun kelapa muda kering.
Di Indonesia, terdapat berbagai varian lepet yang biasa disantap sebagai kudapan di acara-acara tertentu.
Anda Bisa Olah 8) Lepet Ketan Daun Pandan Menggunakan 9 bahan-bahan dan 5 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan 8) Lepet Ketan Daun Pandan
- Pastikan ada 1/2 kg bahan ketan putih (Rp 12.500).
- Pastikan ada 1,5 butir bahan kelapa besar (Rp 15.000).
- Persiapkan 2 ons bahan kacang tolo (Rp 8000).
- Siapkan 1 sdm bahan garam.
- Pastikan ada 1,5 sdm bahan gula.
- Persiapkan 2 ikat bahan rafia (Rp 1000).
- Siapkan 20 bahan selongsong lepet daun pandan (Rp 10.000).
- Pastikan ada 3 bahan lapis daun Pisang.
- Siapkan bahan Air.
Di Jawa misalnya, lepet mendapat julukan lepet. Lepat adalah ketan yang menggunakan isian campuran gula aren dan kelapa parut, dan menggunakan pembungkus daun pisang, sementara lepet menggunakan daun janur dan isian dicampur kacang. Nah jajanan lepet ketan ini paling mantap jika di campur dengan santan dan kacang tolo, wah nikmat sekali berlebaran dengan nasi ketupat yang dilengkapi dengan lepet ketan putih. Cara membuat lepet ketan isi kacang tolo sangat mudah.
8) Lepet Ketan Daun Pandan Tahap Pembuatannya
- Siapkan selongsong lepet.
- Rendam ketan putih dan kacang tolo secara terpisah selama 5 jam.
- Kupas kulit Ari kelapa, parut kelapa.
- Cuci bersih ketan putih. Campurkan ketan putih, kacang tolo, kelapa parut, garam dan gula. Masukkan adonan kedalam selongsong, ikat!.
- Alasi panci dengan daun Pisang biar tidak gosong, masukkan air setengah panci, hangatkan air, masukkan lepet yg Sudah dibungkus, masak selama 2 jam, tambahkan air hangat bila air surut.
Jika bunda belum pernah membuatnya, yuk belajar membuat jajanan lepet ketan isi kacang tolo secara jelas dan tertib. Lihat juga resep Lepet- pepes ketan kacang tolo enak lainnya! Lihat juga resep Lepet Jagung Tepung Beras/pr_olahantepungberas enak lainnya! Lepet Ketan Pisang Yudith Bandung, Jawa Barat. Taruh dan atur daun pandan di dalam kukusan.