Recipe: Tasty Kue Putu Pandan

Kue Putu Pandan. Banyak resep kue putu namun yang rasa khas pandan cukup banyak penggemarnya terutama anak anak dan orang tua. Kue adalah salah satu makanan yang banyak sekali peminatnya. Hampir dimanapun semua orang menyukai kue.

Kue putu ayu sendiri tidak melulu berwarna hijau pandan yang khas, namun juga bisa anda kreasikan dengan. Membuat kue lumpang sebenarnya cukup mudah dan praktis, hanya saja Namun agar rasanya lebih gurih lagi, Anda dapat menambahkan parutan kelapa yang sudah dicampur garam ke atsnya, mirip seperti kue putu ayu. Kue putu or putu bambu is a traditional Indonesian cylindrical-shaped and green-colored steamed cake, originating from Indonesia. Anda Bisa Olah Kue Putu Pandan memakai 8 bahan-bahan dan 8 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Kue Putu Pandan

1. Persiapkan 20 sdm bahan tepung beras.
2. Pastikan ada 120 ml bahan air panas.
3. Pastikan ada 1 sdm bahan pasta pandan (bisa dg air perasan pandan asli).
4. Siapkan 1/2 sdt bahan garam.
5. Persiapkan secukupnya bahan Gula aren.
6. Siapkan bahan Bahan taburan:.
7. Pastikan ada bahan Kelapa parut.
8. Pastikan ada 1 sdt bahan garam.

Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan. Kue putu memang jadi makanan tradisional dari Jawa yang tak ada matinya. Teksturnya yang empuk dan bagian dalamnya yang manis pasti membuatmu ketagihan.

Kue Putu Pandan Tahapan Bikinnya

1. Sisir halus gula aren. Sisihkan.
2. Campurkan pasta pandan dg air panas, lalu aduk..
3. Campurkan garam kedalam tepung beras, aduk. Lalu masukkan air pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk.
4. Uleni sampai adonan berpasir. Lalu saring/ayak tepung agar tekstur lebih halus.
5. Ambil cetakan (saya pakai cetakan kue lumpang), masukkan tepung beras setengah dulu lalu masukkan gula aren, masukkan lagi tepung beras. Tidak perlu dipadatkan yaa.
6. Kukus kurang lebih 15 menit. Angkat dan keluarkan dr cetakan..
7. Bahan taburan: campurkan garam dg kelapa parut, lalu aduk. Kukus sebentar..
8. Kue putu pandan siap dinikmati dg kelapa parut.

Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali. Fimela.com, Jakarta Jajanan tradisional yang satu ini memang punya penggemar sendiri. Kue putu bambu pandan paling pas dinikmati selagi hangat. Dimakan dengan taburan kelapa parut pun makin nikmat. I suffer from paranoia mix with delusion.