Klepon.
Anda Bisa mBuat Klepon memakai 8 bahan-bahan dan 5 beberapa langkah. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Klepon
- Pastikan ada 1 kg bahan Tepung ketan.
- Kudu ada 1/2 kg bahan Tepung beras.
- Siapkan secukupnya bahan Pewarna pandan.
- Kudu ada secukupnya bahan Garam.
- Persiapkan 1 sendok teh bahan Air kapur sirih.
- Persiapkan bahan Kelapa parut.
- Persiapkan bahan Gula jawa.
- Kudu ada secukupnya bahan Air hangat2 kuku.
Klepon Tahap Pembuatannya
- Kelapa parut ditaburin garam lalu kukus.
- Campur tepung ketan dan tepung beras, lalu tambahkan pewarna dan air kapur sirih setelah itu tambah air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.
- Ambil sedikit adonan lalu isi dengan gula jawa, bentuk bulat-bulat. lakukan sampai adonan habis...
- Setelah adonan selesai dibulatkan masukkan kedalam panci yg berisi air mendidih. Tunggu sampai mengapung smua. Angkat taruh ke kelapa parut yg sudah di kukus..
- Klepon sudah siap di sajikan..