Srikayo Pandan Khas Palembang. Lihat juga resep Srikaya Pandan khas Palembang enak lainnya! Srikayo atau srikaya camilan khas palembang, rasanya manis, lumer dimulut, harum pandan nya ku suka👌🏻 Bahan nya juga in syaa Allah tidak sulit. Srikaya Pandan khas Palembang Karena pada libur kerja dan sekolah, aku coba buat bikin cemilan untuk keponakanku dirumah hehehe.

Srikaya Pandan khas Palembang. cemilan khas palembang ini mungkin versi lokal dari custard pudding ya. Enak bgt buat buka puasa apalagi kalo pakai daun pandan asli😋 Mau dimakan hangat ataupun dingin jg masih enak Biasanya dijual di restoran palembang Bu Wien. Santan kental (kara), air secukupnya, daun pandan di blender. Anda Bisa Olah Srikayo Pandan Khas Palembang Menggunakan 5 bahan-bahan dan 3 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.

Bahan-bahan Srikayo Pandan Khas Palembang

Siapkan 200 ml (3 butir) bahan telur besar.
Kudu ada 160 ml bahan santan.
Siapkan 40 ml bahan air pandan (dari 5 lbr daun pandan, blender dan saring).
Pastikan ada 80 ml (75 gram) bahan gula pasir.
Persiapkan 1/2 sdt bahan garam.

Susu, gula, garam dicampur diaduk sampai rata. resep srikaya pandan khas palembang, resep srikaya roti tawar kukus, resep srikaya roti tawar, resep srikaya roti tawar pisang, resep srikaya roti tawar bakar, resep roti kukus srikaya, Resep Srikaya Palembang Rasa Daun Pandan. Mungkin kita menduga bahwa srikaya ini dari buah srikaya. Sekarang banyak orang membuat srikaya dengan menambahkan pasta pandan buatan yang banyak beredar di pasaran. Dari warna saja sebetulnya kita akan tau apakah srikaya diberi warna dari pandan asli atau pasta pandan buatan.

Srikayo Pandan Khas Palembang Step Cara Buatnya

Kocok gula dan telur hingga larut. Masukkan santan dan air daun pandan, aduk rata..
Masukkan dalam cetakan tahan panas. Kukus selama 20 menit..
Adonan akan mengembang selama dikukus, lalu mengempis setelah dingin. Tetap enak. Sajikan hangat atau didinginkan..

Srikaya yang dibuat dari pandan asli dan daun suji warna hijaunya lebih teduh dan kalem juga lebih wangi. Nah ini dia nih satu lagi makanan khas Palembang, srikaya atau srikayo kalau orang Palembang katakan. Jadi tahu kan yang namanya srikaya itu ya rasanya mirip dengan selai srikaya pandan. Jadi bahan srikaya ini adalah telur, gula, santan dan tentu saja jus pandan. Pembuatan makanan khas asli Palembang ini juga mirip dengan dodol, ketika semua bahan tercampur menjadi satu secara merata di kuali, nantinya akan terus diaduk-aduk sampai memiliki tekstur yang kenyal.