Roti Sobek Cokelat Keju. Masih dalam rangka #StayAtHome kita coba eksekusi resep roti sobek! Percobaan pertama, hasilnya lembut dan enak! Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.

Lihat juga resep Roti Sobek/Killer Toast, Roti sobek enak lainnya! Resep Roti Sobek / Roti Keju Coklat / Roti Stick Tan Novi.. Demikian cara membuat roti sobek empuk isi keju dan cokelat simpel dan praktis kami suguhkan. resep cemilan praktis paling enak ini adalah resep yang mudah dicoba dari resep makanan, minuman dan resep kue sederhana koleksi kami yang sudah terbukti lezatnya, berasal dari sumber terpercaya dan telah diuji coba. Anda Bisa mBuat Roti Sobek Cokelat Keju Menggunakan 10 bahan-bahan dan 14 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya masaknya.

Bahan-bahan Roti Sobek Cokelat Keju

Kudu ada 200 gram bahan tepung terigu protein tinggi.
Persiapkan 60 gram bahan tepung terigu protein sedang.
Persiapkan 1 sdt bahan ragi instan.
Siapkan 60 gram bahan gula pasir.
Siapkan 1 btr bahan telur kocok lepas dengan susu cair berat total 170 gram.
Siapkan 35 gram bahan butter.
Persiapkan 75 gram bahan cokelat batang parut.
Persiapkan 75 gram bahan keju parut.
Persiapkan Secukupnya bahan susu untuk polesan.
Siapkan Secukupnya bahan mentega untuk polesan.

Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry, meses dan masih banyak yang lain. Lihat juga resep Roti Sobek Coklat enak lainnya! Roti Sobek Coklat Lumer enak lainnya!

Roti Sobek Cokelat Keju Tahap Pembuatannya

Campur tepung protein tinggi dan sedang sambil diayak. Masukkan gula pasir, ragi dan juga campuran susu telur yang sudah dikocok lepas. Aduk dengan mixer roti dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata..
Masukkan butter kemudian aduk kembali dengan mixer selama 15-20 menit hingga adonan berubah menjadi kalis dan elastis (saya total 30 menit).
Ambil sedikit adonan kemudian lebarkan. Ciri dari adonan yang kalis elastis adalah tidak robek jika dilebarkan..
Diamkan adonan selama 10 menit..
Bagi adonan menjadi 9 buah dengan yang sama. Kemudian masing-masing adonan dipipihkan dengan rolling pin,dan dilebarkan..
Beri isian coklat batang yg diparut halus secukupnya.Kemudian lipat satu sisi ke bagian sisi yang lainnya, tutup rapat..
Beri isian sesuai keinginan, boleh keju aja, cokelat aja, atau gabungan keju dan cokelat. Pastikan keju dan cokelat parutnya cukup..
Setelah kedua ujung ditutup rapat, pipihkan kembali dengam rolling pin..
Gulung adonan pipih berisi isian seperti membentuk bunga mawar..
Tata di dalam loyang bulat diameter 20 cm. (bisa juga menggunakan loyang persegi, sesuaikan dengan loyang yang ada). Susun kesembilan adonan bentuk mawar di tengah-tengah loyang. Beri jarak sedikit antara adonan supaya kalau sudah mengembang, posisinya bagus..
Tutup dengan kain bersih.Diamkan selama 90 menit hingga mengembang..
Setelah mengembang olesi dengan susu cair dibagian atasnya..
Panggang di otang dengan suhu 200°C di rak paling bawah 10 menit. Kemudian pindahkan menjadi ke rak atas selama 10 menit lagi hingga kecoklatan..
Angkat roti. Langsung olesi bagian atas roti dengan mentega selagi panas supaya mengkilat..

Lihat juga resep Roti Sobek Susu Keju enak lainnya! Lihat juga resep Roti Sobek Keju Coklat Lumer Bahan Simple Cara Cepat enak lainnya! Dan siapa sih yang tidak mengenal roti manis, pasti semua orang pernah dan tahu tentang roti manis, roti ini biasanya berisi tentang coklat, keju, ataupun strowberi. Kalau Anda pernah nyoba Roti Manis dengan marek yang terkenal, pasti pengen nyoba lagi dan lagi kan, karena yah sebagaimana kita tahu, roti kalau dibuat dengan hati dan dengan. Cara Membuat Roti Sobek Pisang - Roti sobek isi pisang keju merupakan salah satu varian resep roti yang banyak dijual di berbagai swalayan maupun toko-toko dengan berbagai kemasan yang sangat menarik.