Onde onde padang (klepon).
Anda Bisa Olah Onde onde padang (klepon) Menggunakan 8 bahan-bahan dan 4 beberapa tahap. {Begini cara|Gini cara|Gini lho caranya bikinnya.
Bahan-bahan Onde onde padang (klepon)
- Kudu ada 250 gr bahan tepung ketan putih.
- Kudu ada 1/2 sdt bahan garam.
- Siapkan 1 sdt bahan kapur sirih.
- Kudu ada 2 sdt bahan perasa pandan.
- Persiapkan bahan Jika ada daun pandan lebih bagus (20 lembar) bisa diblender.
- Persiapkan 175 ml bahan air hangat.
- Siapkan 200 gr bahan gula aren atau sesuai selera,iris kecil.
- Siapkan Secukupnya bahan kelapa parut.
Onde onde padang (klepon) Tahap Pembuatannya
- Campur kapur sirih, perasa pandan,garam,air hangat aduk dan saring,tuang sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis.
- Siapkan gula aren potong kecil kecil dan bulatkan adonan sesuai keinginan saya suka yang mini😁.
- Masukan gula aren dan rapatkan lagi sampai gula tidak kelihatan langsung masukan ke dalam rebusan air biar kan sampai matang dan mengambang ke permukaan, ambil tiriskan.
- Masukan ke dalam parutan kelapa dan balur,tarok di dalam piring saji, siap dihidang ya moms🤗🧡.